鸭梨之乡梨馔美

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河北省晋州市是久负盛名的“鸭梨之乡”。1995年4月6日,全国百名特产之乡评选揭晓,晋州市被授于“中国鸭梨第一乡”的荣誉称号。 晋州栽培鸭梨的历史十分悠久,相传在唐代已有了相当规模原《晋县志》有“梨为果品之一,食之甚美,境内盛产之”的记载。的确,晋州鸭梨品质优良、果型俊美、色泽鲜丽、皮薄肉细、清香酥脆、怡然爽口,“甘如蜜、脆如菱”。每年的九、十月间,南来北往的海内外商客,无不乐于到鸭梨产区一游,以饱览梨园秋色 品尝刚下树的鸭梨风味为快。据
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