一钩在手,钓迪拜风情

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  今日迪拜——从小渔村到世界著名的大都市
  迪拜是近十几年来用石油美元发展起来、让世人瞩目的酋长国。迪拜市在上个世纪50年代还是一个小渔村,到封闭式港口小城,到現在开放的多功能新型产业的大都市,吸引了世界上一批又一批游客来此观光。但是,迪拜没有古迹可寻,只有一栋栋拔地而起的摩天大楼和沙漠上生长的棕榈树向世人炫耀迪拜的辉煌。迪拜的旅游业也因此成为继金融业、石油贸易、货运业之后的第四大经济产业。
  到迪拜旅游有一个深海钓鱼项目,几乎每个旅游团都没跨过。游人乘坐迪拜游艇俱乐部的游艇,驶向深海,游艇上提供鱼具诱饵,既可以亲自垂钓,又可以亲自下厨烹饪,然后团团围住品尝自己垂钓的成果,那味道真是妙不可言。试想想对于那些垂钓爱好者,对于那些初次体会乘船出海,对那些还从未钓过鱼的游客是多么大的诱惑力,为此游客消费了钱财,还乐此不疲,还要感谢人家。


  一个五十年代的小渔村,经过几十年的发展建设一跃成为世界有名的大都市,也可以看出当地几代决策人深谋远虑的远大目光。海湾地区各国过去都是关门建国,不允许远洋船员下船。迪拜港也是海湾各国第一个允许海员下地观光的港口城市,现在更是敞开大门欢迎世界各地的游客观光旅游。
  迪拜是个富得流油的尊长国,成为全世界最有钱的地区之一,人均收入高达3.2万多美元,还未计算各种免费的福利。迪拜人口有85%是外来移民,当地早就不以捕鱼为生了。但是,聪明的迪拜人却认识到鱼是他们的一个旅游资源,自然出海钓鱼就成了旅游项目之一了。而当地人伊斯兰民族,对吃海鲜却非常挑剔,无鳞的鱼不吃,螃蟹不好,大虾只能凑合,像鱿鱼、鳗鱼等这些高档次无鳞鱼类,在当地都属于不吃之列,更不用说鲅鱼、橡皮鱼了。当然,当地人最爱吃的当数牛羊肉。迪拜的伊斯兰人开的饭店,对海鲜做法也太单调,根本谈不上烹饪技巧,大虾也就是剥了皮烤一烤,鱼也就是炸一炸烤一烤,有的伊斯兰人开的餐馆根本无大虾供应。好在迪拜是个开放的城市,集世界各地美食为一身,欧美、南亚、东亚、中国各家美食大比拼,想吃什么样的海鲜风味都应有尽有。随便说一句,一般的餐馆海鲜类甚至比我国内还便宜,但你要品尝河湖淡水鱼类,那可要比海鲜鱼类高三四倍的价格,听中餐馆老板讲,淡水鱼都是从中国空运来的冷冻鱼。别看价格比海鲜贵,但经营淡水鱼类餐馆的生意却很兴隆,因为迪拜当地不产淡水鱼,有钱人都想一品为快。
  在迪拜船钓——高温下的乐趣
  现在的迪拜是中东地区的经济金融中心,它也是中东地区旅客和货物的主要运输枢纽,迪拜更是中国商船频繁出入的港口。说到年轻时当海员船到迪拜钓鱼那可是记忆如新,由于地理的原因,在迪拜钓鱼可不是一件轻松的事。迪拜每年的3月到11月份,气温每天都在40℃以上。白天最高气温可达45—48℃,船行至此,室外根本不能进行日常保养工作,炽热的太阳将甲板烤得滚烫。早期的迪拜放眼一望,周围到处是满天的黄沙,很难见到一根草一棵树。即使到了夜晚,站在甲板上钓鱼,海风吹来,依然感觉热气浪滚滚。大家就像站在一个大蒸笼上钓鱼,但劲头丝毫未减。有时吃过晚饭,太阳还老高老高挂在天际,耐不住寂寞的钓迷们就身着工作服(虽然热,但防止晒破皮肤),戴着草帽,拎着塑料桶,未下钩之前,先打一桶海水上来,为的是不时将脚放进水里,给脚降温。迪拜的鱼也许是习惯了这里的高温,越是夕阳西下时就越咬钩,鱼多的时候来不及欣赏落日的余辉和船舶交相辉映的美景,出钓者都在拉动鱼线,斤把左右的鱼也就不断上来了。
  等到余辉刚落,明月高悬。垂钓人的工作服早已被汗水浸透,但收获的喜悦让我们淡忘了炎热的烦恼。只个把小时,每个人都钓了10多斤鱼。虽然5斤以上大鱼没有钓到一条,可钓鱼的乐趣也并不在于大小。这时房间呆不住的船员都来遛甲板,管事一看甲板上钓上这么多鱼,就高声说:“交工,交工!”电机员讨价还价;“交工也行,每人来一厅可乐吧,你看大家渴的,水都来不及喝一口。”管事答应后,就是先招呼大厨服务员找筐往冰库抬鱼,他自己去仓库扛出一箱可乐,每人一听。其实这么热的高温天,这么多的鱼你不交工,又不吃完,也都放坏了,大家巴不乐得赶紧入库,改善伙食。


  迪拜鱼多品种也多——海湾是鱼类生存的乐园
  这里的的鱼不仅数量多,而且品种也多,海员们在海上休闲钓鱼,但不研究鱼的名字,多数鱼叫不上名称,但为了区分开来,船员们便给它们起了很多好听的名字。鱼身上有三条杠的叫:三副,有两条杠的叫二副。每次钓到三条杠的鱼,船员们就和三副开玩笑说,又钓到了一条三副,或又钓一条二副,随之大家笑一顿,三副二副也不生气。
  气鼓鱼,学名河鲀 鱼,一钓上来,肚子马上变得鼓鼓的。这种鱼有毒,不经处理不能吃,钓上来只能将它放生,切钓饵大家都不愿意动手,生怕一不小心中毒。这鱼放生后,有个脾气,并不马上游走,就在水面上,或许它会说,气死你,看你能把我怎么样?
  还有一种傻瓜鱼,有时船员把它放生了,不一会钓上来的还是它。看来它真的是很傻,上了一次当、送了一次死还不吸取教训,还要再来死一次不成,真的是一条名副其实的傻瓜鱼。
  扒皮鱼(学名:绿鳍马面鲀)的鱼皮特别硬、特别厚,只好扒光它的皮吃里面的肉。有一天津籍水手将扒皮鱼做成标本,还曾对我说过,这种鱼皮很珍贵,可做二胡和钱包。
  锅盖鱼(学名:海鹞鱼,另一别名老板鱼),圆圆的,活像一个锅盖。船员在迪拜钓到的鱼最喜欢的还是石斑鱼,最不喜欢的是鲅鱼,最刺激的箭鱼。那些珊瑚鱼类几乎都叫不出名字,其实,商船海员只要有鱼可钓就行,几乎没人去研究鱼的名称种类。如海湾的龙尖,金线鱼,泥孟、马鲛、梭子鱼、鲷鱼、石首鱼、长尾吞拿鱼等数量都很丰富,是 深海钓鱼的理想地点。但船员一听名字就非常陌生,甚至说名字与鱼也对不上号。   我刚上船时,严格遵守不怪模怪样的不吃,无鳞的鱼不吃的原则,对很多无鳞鱼都放生了。其中就包括船员们称之为的锅盖鱼及扒皮鱼等。有时想想放生的鱼也是受了伤的,不一定能够成活,每次放生时都在心里默默地祈祷它们好好地活着,不要贪吃这些害人的诱饵,要靠自己的智慧去生存。从钓鱼乐趣中,我们不难领悟到了这样一些哲理:人要是经不住些诱惑,同样也会成为这些诱饵的牺牲品。所以面对社会上各种各样的诱惑,要善于观察和分析,不能因为一时的贪婪而害了自己的一生!
  从阿拉伯海进入霍尔木兹海峡就进放波斯湾了,也叫海湾,阿拉伯语称阿拉伯湾,而不是阿拉伯海。迪拜乃至整个阿联酋都处于波斯湾南岸。波斯湾位于阿拉伯半岛和伊朗高原及两河流域之间,是印度洋西北部半封闭的海湾。波斯湾西北自阿拉伯河河口,东南到霍尔木兹海峡,长970千米,宽56~338千米。面积24.1万平方千米。平均深度40米,最大深度104米
  波斯湾周边国家还没发现石油前,大家都是靠海为生,捕鱼和采珍珠是主要经济来源。波斯湾内珊瑚礁遍布,渔产丰富。从印度洋北上的鱼类进入阿拉伯海,再经霍尔木兹海峡进入波斯湾后,那些鱼类们见到海底风景如画的珊瑚礁及丰富的食物、舒适的环境就乐不思蜀再不想离去了,所以鱼类就在这安营扎寨,生儿育女繁衍起来。加上波斯湾周边国家自从发现石油后,人们都转入以石油产业为生,捕鱼业逐渐被冷淡,这样就给鱼类家族更大的繁殖空间。
  外派时船到迪拜钓鱼——钓的是感觉和乐趣
  我曾外派到老外的船上工作也跑过迪拜,白天不准许钓鱼的,就是到晚上,还是老外船长开了恩,才得抛钩下水。其实,就是白天让钓鱼,在迪拜夏季估计也没有人去受那个罪,因为是7月初,当地白天室外气温高达45℃以上,无风浪的海上,太阳直射到钢质的甲板上,肯定超过50℃了,穿着鞋在甲板行走都感到烫脚,还要头戴草帽,身穿长袖衣服防止被阳光晒破。钓到鱼没法做的原因是,个人房间一律不准许使用电炉子,所以我们只有钓鱼的份, 没有做鱼的条件,钓到鱼要么你放生,要么你交公,由食堂统一送冰库管理统一食用。那次只半个晚上,只有五、六个人有一搭无一搭的钓,还钓了五六塑料桶。有聪明的菲律宾船员用网兜钓螃蟹拿回房间,用电热杯偷偷地煮着吃,还算是胆大的,像我这样守规矩的中国船员钓鱼就当是一种放松,压根就没想到吃鱼。不过我们也不羡慕那些胆大外国船员,因为船上用电安全关系到大家的生命,一旦发生火灾,后果必然不堪设想。还有钓上来的鱼没有主动吃的权力和机会,加上外派上下船都飞机飞来飞往,不像在国内船上你可以多备些盐,晒成鱼干留以后着慢慢享用或下船拖运回家。看来船员上船钓鱼也是此一时彼一时,到哪随哪。


  跟团游迪拜参观水族馆——世界最大 的水族馆
  迪拜自从石油变美元后属于腰缠万贯暴发户之后,随手就可以建它几个世界之最的建筑。 建水族馆,就是迪拜旅游业的一项,成了去迪拜观赏旅游非去不可的一个景点,因为迪拜水族馆建之后就成了一个奇迹,成为世界占地面积最大、海洋生物最多的水族馆。这个水族馆也属于随手那么一建就建成世界之最了,真是有钱就有世界之最。
  迪拜水族馆准确一点说,应该叫“迪拜购物中心水族馆”,它位于全球最高塔“哈利法塔”地下的大型购物中心迪拜商场内,是号称全球之最的水族馆,所以简称为“ 迪拜水族馆”,2008年11月开馆。它堪称工程史上的一大奇迹,它空间广阔,相当于50个足球场的面积,3层楼高,被载入吉尼斯纪录。水族馆观光廊长51米、宽20米、高11米,蓄水量在1000万升左右,另拥有世界上面积最大的丙烯酸观光隔离板,打造的人行通道可以让游客更直观地欣赏到水底世界的神奇与美丽。
  迪拜水族馆集娱乐性和观赏性于一身,是用透明而坚固的有机玻璃做成的密闭水箱,水箱里面就是一个非常真实的人造海底世界。那里有五颜六色、姿态万千的珊瑚,轻盈袅娜的水草,缓缓游动、体态笨重的大鱼,轻巧灵活、进进出出于珊瑚之间的小鱼等,有超过33000只海洋生物生活在这里,涵盖包括400余只鯊鱼和鳐鱼在内超过85个海洋物种。除此之外,可以看到众多的虎鲨、优雅的黄貂鱼、巨大的石斑鱼以及闪烁的远洋鱼群。
  而全球最大购物娱乐中心之一的迪拜购物中心占地约100万平方米,拥有1200家商店、一个滑冰场和这个规模堪称世界之最的水族馆(即迪拜购物中心水族馆)。


  迪拜的钓鱼艇——时髦的休闲工具
  游艇出海垂钓是集迪拜观光和深海垂钓为一体的高端旅游休闲项目,是一种奢侈的享受,至高的体验。当你乘着豪华的私人游艇,在海天一线的大海上乘风破浪向着蓝天深处开进的时候,你不仅能享受尊贵的服务,欣赏到美丽的海景以及迪拜各式各样奇特建筑的“近貌”,感受世界上第一个七星级帆船酒店、世界第八大奇迹人工棕榈岛的雄伟气势。近距离地观赏到这些“奇迹”的近貌。围着这些人类奇迹慢慢转一圈,也是一件赏心悦目的乐事。当游艇行驶到棕榈岛最中央时,可以与神话般的亚特兰蒂斯酒店来一次亲密接触。更能看到平时在陆地上看不到的景致,领略领略海湾的无限魅力!
  迪拜的地理位置极其优越,温暖的海湾带来了丰富的浮游鱼类,旗鱼、沙丁鱼及更多的深海鱼类,常常在离海岸10公里远的地方出现。这使得迪拜成为了世界著名的深海钓鱼天堂!游客乘船出海钓鱼,船上提供钓具钓饵,游客只需体验在海天一色的天地间垂钓的奇妙感受,享受无穷乐趣!你钓上来的每一条鱼都归自己所有。
  迪拜帆船酒店——打造世界之最
  随着科技的不断进步 ,人类想像力的不断丰富,设计出的建筑物也是五花八门。在阿联酋的迪拜市,不仅仅是一栋栋摩天大楼拔地而起,而是建筑师智慧的展示,整个城市就是一座现代建筑博物馆。帆船酒店只是迪拜建筑艺术中的一朵小花,但是这朵小花却一举成名,名扬四海,它是世界上第一家的7星级酒店,它的设计造型、内部装饰的豪华让世界上所有人惊叹不已。   帆船,顾名思义是海上的交通工具。船去迪拜,远远就能见到一座帆船样式的建筑在迪拜海滨似在涨满的风帆由小渐大,平静的海湾,碧蓝色的海水,白色的风帆,自由飞翔的海鸟,如诗如画的海滨一下子就吊起远航人的胃口。在阳光的映照下,有一艘巨大的帆船扬帆出海,渐渐离开陆地向大海深处驶去,由于它造型独特,四周又是海平面,所以格外引人注目,它就是1999年竣工的帆船酒店,也叫阿拉伯塔酒店,56层,321米高。


  帆船酒店建在一个工岛上本身就是一个奇迹,它是一个帆船形的塔状建筑又是一奇迹,里边装饰得金碧辉煌及独特又是一个奇迹。从海上远距离观望,帆船酒店就如同建在水中。从陆上近距离观看,好像船在岸上、帆卻在海中,风与浪花在船边嬉戏,天与水停留在一条直线上,一个人工填造的小岛,用一座跨海桥联接,让船帆造型的酒店伸入海中,竣工后一举成为当地的重要标志性景观。
  酒店糅合了最新的建筑及工程科技,迷人的景致及造型,使它看上去仿佛和天空融为一体。笔者从不同的角度拍下酒店的外形,它的背景有的是静静的海水,有的是迷人的沙滩,有的是正在兴建摩天大楼,有的是城市的绿化带,有的是夕阳,有的是日出,每个角度都有一个特点,都会给人一个不一样的惊喜。
  帆船酒店开业于1999年12月,共有高级客房202套复式客房,200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅。酒店内设计得“金碧辉煌”。它的中庭是金灿灿的,最豪华的780平方米的总统套房更是华丽非凡,在第25层,家具是镀金的,设有 一个电影院、两间卧室、两间起居室、一个餐厅,出入有专用电梯。客房面积从170平方米到780平方米不等。酒店房价,旅游淡季最低也要900美元,总统套房则要1.8万美元。这家酒店拥有八辆宝马和两辆劳斯莱斯轿车,专供住店旅客直接往返机场,也可从旅馆28层专设的机场坐直升机,花15分钟空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鲜餐厅中就餐的话,他们将被潜水艇送到餐厅,这样他们就餐前可以欣赏到海底奇观。总之,别说亲身体验一下,就是听介绍都觉得是一种奢侈的事了,留下一张照片都是财富的感觉。
  迪拜30年前还只是沙漠边上一个小港,而今迪拜已发展成为一个集金融业、石油贸易、货运业、旅游业等为主现代大都市。这里有多个世界之最吸引世人的目光,世界惟一的七星级酒店、世界第八大奇迹、世界最高大楼、世界最大的人工室内滑雪场、世界最大的游乐园、世界最大的办公大楼......,为旅游业服务的星级酒店就有200多家,其中5星级以上的有30多家。帆船酒店就像一只领头羊,带动了其他酒店的经济繁荣。
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