【摘 要】
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美国黑杂红薯是甘薯育种专家利用美国黑薯与国内甘薯杂交选育而成的一个最新紫彩薯新品种.该品种蔓长13米左右,薯块长筒形,薯皮红色薯肉呈紫黑色带有粗细像地图一样紫红黄相
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美国黑杂红薯是甘薯育种专家利用美国黑薯与国内甘薯杂交选育而成的一个最新紫彩薯新品种.该品种蔓长13米左右,薯块长筒形,薯皮红色薯肉呈紫黑色带有粗细像地图一样紫红黄相间,层次分明,只要把该薯一切开就有耳目一新的奇特感觉.蒸熟后薯肉鲜紫红色带有粉红黑紫色,口感细腻香甜,面沙浓郁,风味独特,是紫薯品种中最有发展前景的一个新品种.
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