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近期以阜阳劣质奶粉事件为代表的一系列食品质量问题的曝光,引起了国内外社会对我国食品的恐惧.甚至在海外消费者中形成了“中国产品恐惧症”.
我国食品安全的喜与忧
【摘 要】
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近期以阜阳劣质奶粉事件为代表的一系列食品质量问题的曝光,引起了国内外社会对我国食品的恐惧.甚至在海外消费者中形成了“中国产品恐惧症”.
【机 构】
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中国保健协会食物营养与安全专业委员会
【出 处】
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中国科技成果
【发表日期】
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2004年21期
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