【摘 要】
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<正>即使有标准,一些没有资质的小型企业,为了降低成本,没有严格按照标准来执行,采用简易制冷降温措施,降低产品在有效期内的品质。2013年,我国冷链物流业总体运行稳中有升,
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<正>即使有标准,一些没有资质的小型企业,为了降低成本,没有严格按照标准来执行,采用简易制冷降温措施,降低产品在有效期内的品质。2013年,我国冷链物流业总体运行稳中有升,全国冷链需求规模达9200万吨左右,冷链物流市场总体增长率达到20%左右,但是受地域、天气、消费能力、生活习惯等因素影响,我国冷链发展很不均衡,其中北京、上海、广东、山东、河南等冷链物流重点消费和供给省市增长率达到30%,西北和东
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