论文部分内容阅读
摘要 服装专业教育的发展，优秀的人才培养模式是其关键。能否建设出适应当前社会需要的人才培养模式，是高校服装专业教育改革和发展的根本基础。随着社会的发展，高校服装专业人才培养模式的建设将会有更多更有效的途径，需要我们不断去探索和实践。
[关键词]工作室教学；服装专业；教学模式；教学内容；教学环节
1 工作室教学与服装专业多样化人才培养模式现状与分析
服装服饰类相关行业，目前对人才的需求呈现持续增长的趋势，开办工作室教学与服装专业多样化人才培养模式的研讨，适应了当前服装教育发展的潮流。
1.1 国内服装专业工作室的设置情况分析
传统服装专业大类，在设定专业方向的时候主要包括服装设计和服装工程两个方向，前者以艺术设计为主，后者以工艺和技术的支持研究为主。后来，有出现了服装表演、服装设计与表演等方向。再后来，随着社会经济的发展，又出现了形象设计、服装陈列、服饰设计等方向。由此看来，以后还会出现其他与服装设计相关的专业方向，这样无限制地发展下去显然会给教学带来很大的困难。所以在现有专业的基础上，在本专业的框架范围内，进行局部课程的调整和分化是最好的办法。学生在学习完毕基础课程的基础上，在高年级，转入以工作室为依托的专业小方向的学习。这个小方向应该包括更多的内容，但不是每个学生都需要深入学习，如工业制版设计、形象设计、品牌设计、专卖店、服装销售、服装企业管理等等。
1.2 威海职业学院服装专业人才培养模式和工作室教学模式建设
威海职业学院服装专业人才培养模式在2007-2009年国家示范院校建设中，进行了大规模的调整，并进行简单的专业小方向的设置。工作室的设置是以教师为主，工作室的选择进入是以学生为主，这种师傅带徒弟式的现代学徒制教学模式，使得教师的教学、指导得心应手，学生学习积极性高，达到了课程工作室设置目的。目前服装专业有16名专职教师，其中副教授3人，讲师14人，各教师的专业教学和研究方向大多不尽相同。这些都为开办不同类型的专业教学工作室提供了有力地支持。目前各个准工作室大都运行良好，取得了不错的业绩。比如姜华美老师指导的“服装版型”工作室，近两年就有学生获得国家级服装设计大赛的“金奖”2个、“银奖”3个、“铜奖”5个的好成绩，这是近些年来他们工作室积累的结果。
1.3 工作室教学模式分析
工作室教学模式在一定程度上满足教学的课余补充需要，但是深入度明显不够，其稳定性、教学质量都不可能得到很好的保证。学校与区域经济的融合度、学校与企业间的合作度不高，其原因是多方面的，在学校、企业、政府部门等各个方面都存在问题。
对校企互动合作、工作室教学模式的认识存在偏差。一种情况是教师没有系统教学方案，只为搞项目把学生当成了廉价的劳动力。把学生推到工作室做工，让学生在工作室采取放羊式的松散的学习；另一种情况是虽然是在工作室学习，但是还是强调学生以课堂学习为主，以理论学习为主，学生技能不重视，学生的综合技能得不到训练；教师只注重完成自己的工作室教学任务，不注意和企业合作，不注意项目开发。同时，由于传统习惯，很多学校管理部门和教师在推动工作室教学过程中，不愿意主动联系企业和社会，推进的难度很大。
2 工作室教学与服装专业多样化人才培养模式探索
通过工作室教学模式的探索，我们对服装专业人才培养模式研究探索了一下几种途径：
2.1 校企“专业共建”模式
在行业企业岗位需求的基础上，学校与企业进行合作，共同构建能适应行业企业岗位需求的人才培养模式。共同组成的由行业专家、企业技术专家、教师组成的专业建设指导委员会，共同进行专业设置和专业方向的调整，共同建设长期的实训基地，共同配备师资，以企业的真实工序和环境为上课环节，以企业真实工作过程表现为教学评价依据。在合作办学的同时，主动把人才培养与地区经济社会发展相结合。同时，学校在与企业的合作中通过专业设置调整、培养过程的动态调整，使培养的学生与市场需求进行有效对接。
2.2 职教集团模式
学校依托行业企业，实行校校联合、校企联合，共同组成职教集团模式，整合区域教育资源，将现代企业制度的集团化经营模式引入高等高校教育，实现资源共享。由政府牵头或者联络，以某高校教育主体为核心，整合行政区域内的职教资源。采取理事会和多元合作形式，在资金、设备、人才等各个方面实现共享。成员单位采取协作、参股、托管等多种方式实现集团化运作。这样院校和行业企业紧紧地拴在一起，组成一个利益共同体，院校和企业获得双赢。提高学校和企业适应市场的能力。
2.3 校企实训基地共建模式
行业企业通过参与学校实训基地建设，对教学、科研、招生、就业等起到一定的建设和带动作用。比较全面、深层次参与高职人才培养模式的构建，主要包括两种形式：“厂中校”：在企业里，设立专业小型学校，建立校外实习基地，利用企业设备资源，进行实践教学，使学生实现真正的准员工工作经历，实现学生真正的顶岗。企业也可以利用学校资源对员工进行继续教育，同时借助高校的信息与技术服务，进行新产品的研制开发和技术改造。“校中厂”，在学校大环境里，企业进入学校，共同建设生产性实训车间，为学生在校内提供真实的实践环境。
2.4 人才培养多元化集合模式
在服装专业人才培养模式的研讨建设中，根据招生生源的不同和毕业后行业企业岗位需求的不同，采取人才培养多元化集合模式，这样，根据需求制定多个需求方向人才培养模式，满足多元化需求。
作者简介
许崇岫（1968—），女，副教授，威海职业学院 艺术设计系，主要从事纺织服装设计、室内软装设计的教学及民间文化艺术研究。
[关键词]工作室教学；服装专业；教学模式；教学内容；教学环节
1 工作室教学与服装专业多样化人才培养模式现状与分析
服装服饰类相关行业，目前对人才的需求呈现持续增长的趋势，开办工作室教学与服装专业多样化人才培养模式的研讨，适应了当前服装教育发展的潮流。
1.1 国内服装专业工作室的设置情况分析
传统服装专业大类，在设定专业方向的时候主要包括服装设计和服装工程两个方向，前者以艺术设计为主，后者以工艺和技术的支持研究为主。后来，有出现了服装表演、服装设计与表演等方向。再后来，随着社会经济的发展，又出现了形象设计、服装陈列、服饰设计等方向。由此看来，以后还会出现其他与服装设计相关的专业方向，这样无限制地发展下去显然会给教学带来很大的困难。所以在现有专业的基础上，在本专业的框架范围内，进行局部课程的调整和分化是最好的办法。学生在学习完毕基础课程的基础上，在高年级，转入以工作室为依托的专业小方向的学习。这个小方向应该包括更多的内容，但不是每个学生都需要深入学习，如工业制版设计、形象设计、品牌设计、专卖店、服装销售、服装企业管理等等。
1.2 威海职业学院服装专业人才培养模式和工作室教学模式建设
威海职业学院服装专业人才培养模式在2007-2009年国家示范院校建设中，进行了大规模的调整，并进行简单的专业小方向的设置。工作室的设置是以教师为主，工作室的选择进入是以学生为主，这种师傅带徒弟式的现代学徒制教学模式，使得教师的教学、指导得心应手，学生学习积极性高，达到了课程工作室设置目的。目前服装专业有16名专职教师，其中副教授3人，讲师14人，各教师的专业教学和研究方向大多不尽相同。这些都为开办不同类型的专业教学工作室提供了有力地支持。目前各个准工作室大都运行良好，取得了不错的业绩。比如姜华美老师指导的“服装版型”工作室，近两年就有学生获得国家级服装设计大赛的“金奖”2个、“银奖”3个、“铜奖”5个的好成绩，这是近些年来他们工作室积累的结果。
1.3 工作室教学模式分析
工作室教学模式在一定程度上满足教学的课余补充需要，但是深入度明显不够，其稳定性、教学质量都不可能得到很好的保证。学校与区域经济的融合度、学校与企业间的合作度不高，其原因是多方面的，在学校、企业、政府部门等各个方面都存在问题。
对校企互动合作、工作室教学模式的认识存在偏差。一种情况是教师没有系统教学方案，只为搞项目把学生当成了廉价的劳动力。把学生推到工作室做工，让学生在工作室采取放羊式的松散的学习；另一种情况是虽然是在工作室学习，但是还是强调学生以课堂学习为主，以理论学习为主，学生技能不重视，学生的综合技能得不到训练；教师只注重完成自己的工作室教学任务，不注意和企业合作，不注意项目开发。同时，由于传统习惯，很多学校管理部门和教师在推动工作室教学过程中，不愿意主动联系企业和社会，推进的难度很大。
2 工作室教学与服装专业多样化人才培养模式探索
通过工作室教学模式的探索，我们对服装专业人才培养模式研究探索了一下几种途径：
2.1 校企“专业共建”模式
在行业企业岗位需求的基础上，学校与企业进行合作，共同构建能适应行业企业岗位需求的人才培养模式。共同组成的由行业专家、企业技术专家、教师组成的专业建设指导委员会，共同进行专业设置和专业方向的调整，共同建设长期的实训基地，共同配备师资，以企业的真实工序和环境为上课环节，以企业真实工作过程表现为教学评价依据。在合作办学的同时，主动把人才培养与地区经济社会发展相结合。同时，学校在与企业的合作中通过专业设置调整、培养过程的动态调整，使培养的学生与市场需求进行有效对接。
2.2 职教集团模式
学校依托行业企业，实行校校联合、校企联合，共同组成职教集团模式，整合区域教育资源，将现代企业制度的集团化经营模式引入高等高校教育，实现资源共享。由政府牵头或者联络，以某高校教育主体为核心，整合行政区域内的职教资源。采取理事会和多元合作形式，在资金、设备、人才等各个方面实现共享。成员单位采取协作、参股、托管等多种方式实现集团化运作。这样院校和行业企业紧紧地拴在一起，组成一个利益共同体，院校和企业获得双赢。提高学校和企业适应市场的能力。
2.3 校企实训基地共建模式
行业企业通过参与学校实训基地建设，对教学、科研、招生、就业等起到一定的建设和带动作用。比较全面、深层次参与高职人才培养模式的构建，主要包括两种形式：“厂中校”：在企业里，设立专业小型学校，建立校外实习基地，利用企业设备资源，进行实践教学，使学生实现真正的准员工工作经历，实现学生真正的顶岗。企业也可以利用学校资源对员工进行继续教育，同时借助高校的信息与技术服务，进行新产品的研制开发和技术改造。“校中厂”，在学校大环境里，企业进入学校，共同建设生产性实训车间，为学生在校内提供真实的实践环境。
2.4 人才培养多元化集合模式
在服装专业人才培养模式的研讨建设中，根据招生生源的不同和毕业后行业企业岗位需求的不同，采取人才培养多元化集合模式，这样，根据需求制定多个需求方向人才培养模式，满足多元化需求。
作者简介
许崇岫（1968—），女，副教授，威海职业学院 艺术设计系，主要从事纺织服装设计、室内软装设计的教学及民间文化艺术研究。