【摘 要】
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随着国内供给侧改革不断推进,农产品质量安全追溯面临新的挑战。从宏观角度看,供给侧改革应与保障农产品质量安全需求管理同步进行;从企业角度看,企业应从提高自身产品追溯能
【基金项目】
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湖北省技术创新专项任务(编号:2017ADC040);武汉研究院开放课题(编号:IWHS20171004)
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随着国内供给侧改革不断推进,农产品质量安全追溯面临新的挑战。从宏观角度看,供给侧改革应与保障农产品质量安全需求管理同步进行;从企业角度看,企业应从提高自身产品追溯能力,实现“产品质量有保证、企业诚信可考量、问题责任可追究”的管理创新。通过分析我国农产品质量追溯现状,总结我国农产品质量安全体系建设的成果和“短板”,将新时期农产品质量安全追溯发展与供给侧对接,进而实现农产品质量安全追溯的创新发展。
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