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期刊论文
多粘芽孢杆菌发酵条件初步优化
多粘芽孢杆菌发酵条件初步优化
来源 :浙江化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jwhyyx
【摘 要】
:
采用单因素法,研究了发酵培养基中碳源浓度、氮源浓度、培养时间以及培养基初始pH等因素对多粘芽孢杆菌发酵的影响。研究结果表明:培养基中糯米粉浓度为14%,酵母膏浓度为5%,
【作 者】
:
陆旋
陈宁宁
【机 构】
:
浙江经贸职业技术学院应用工程系
【出 处】
:
浙江化工
【发表日期】
:
2013年11期
【关键词】
:
多黏芽孢杆菌
发酵条件
效价
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采用单因素法,研究了发酵培养基中碳源浓度、氮源浓度、培养时间以及培养基初始pH等因素对多粘芽孢杆菌发酵的影响。研究结果表明:培养基中糯米粉浓度为14%,酵母膏浓度为5%,培养时间为72 h,培养基初始pH为7.20时,多粘芽孢杆菌发酵效果最佳,其最终效价可高达1200μg/mL以上。
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