酒店“降星”求生存?

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  曾几何时,高档酒店为了提高房价并招揽客源,竞相“晋星”,到了2013年却“谦让”起来。中国旅游协会副会长、开元旅业集团董事长陈妙林日前在浙江“两会”上透露,去年内地有56家星级酒店主动“降星”,还有更多准备申报五星的酒店都暂缓申报。之所以出现这样的奇特现象,主要是因为中央“八项规定”、“反四风”及“六项禁令”实施以来,很多地方政府和企事业单位规定不能去五星级酒店消费,这些地方五星级酒店生意大受影响,初步估算全行业去年同比下降在25%以上,而且每个月有20多家旅游饭店关门。
  以上海为例,五星级酒店虽然没有出现主动“降星”的现象,但也开始“有所动作”。根据2011年实施的《旅游饭店星级的划分与评定》,五星级酒店原本五年一次的评定性复核缩短为三年一次,而去年仅8家五星级酒店向上海市星评委进行了五星级评定的申报,放弃的高端酒店比例高达85%。
  随着改革的深入,公务接待数量和花费减少已经是大势所趋,依靠公务消费来支撑高档酒店,这种畸形的消费和盈利模式是不可持续的。对于未来,高档酒店更应将目标客户群体转向商务出行和旅游出行者,而非削足适履去“降星”。
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