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加工猪肠衣是一项投资少、效益高的致富项目。尤其适合在秋冬季节进行。本文阐述了猪肠衣加工过程中各个环节的工艺要求和注意事项。对猪肠衣的加工有一定指导意义。
加工猪肠衣秋冬正当时
【摘 要】
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加工猪肠衣是一项投资少、效益高的致富项目。尤其适合在秋冬季节进行。本文阐述了猪肠衣加工过程中各个环节的工艺要求和注意事项。对猪肠衣的加工有一定指导意义。
【机 构】
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江苏省滨海市睦邻食品有限公司
【出 处】
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中国猪业
【发表日期】
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2011年10期
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