让礼仪在德育教育中绽放光彩

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  【摘要】社会活动离不开礼仪,一个人只有具备良好的礼仪修养,才能真正在社交中展现良好的自我形象,常言道"有德才会有礼,缺德必定无礼",人才培养,德育先行。笔者认为礼仪是一种文化,也是一种艺术,让礼仪在德育教育中绽放光彩,发挥礼仪在德育教育中的桥梁作用可以从两个方面进行:一是重视礼仪的学习,挖掘礼仪的魅力是关键;二是根据青年学生的特点,改革礼仪教学是基础。才能适应职业教育改革的需要,为德育教育创造有利条件。
  【关键词】重视 礼仪 教学 德育教育 桥梁作用
  
  我国自古以来就以"礼仪之邦"著称于世,社会活动离不开礼仪。一个人只有具备良好的礼仪修养,才能真正在社交中展现良好的自我形象,对于中等职业学校的学生来说,以后不管从事什么样的工作,立足于哪个岗位,都要确立自己的社会角色--即为他人服务。要明白并做到这点,最主要是要培养个人的服务意识。常言道"有德才会有礼,缺德必定无礼",道德是人们共同生活和工作的行为准则和规范,也是礼仪的基础。在人际交往中,要做到诚心诚意地礼貌待人就必须以高度的思想道德修养为基础。而礼仪正是一门融文明素质、社交技能、服务技能、服务艺术为一体的综合性、操作性很强的学科。人才培养,德育先行,学生在校学习期间,首先要学会做人,然后才是做学问,最后才是学会做事。学好礼仪,用好礼仪,正是让礼仪在德育教育中绽放光彩,笔者认为要发挥礼仪在德育教育中的桥梁作用,可以从三个方面进行:
  
  1 视礼仪的学习,挖掘礼仪的魅力
  
  礼仪具有永恒的魅力。有礼仪修养的人,给人以"有教养"、"有风度","有魅力"的感觉,倍受欢迎和尊敬,能获得更多的理解和支持。而如果一个人蓬头垢面,遢遢邋邋,大大咧咧,出言不逊,举止粗鲁,很容易让人反感和不信任。不少明智的企业家正因为了解工作人员的个人形象与企业形象息息相关,就很注重培养自己与员工的礼仪修养。曾有这样的一个实例:日本著名的实业家松下幸之助从前也不修边幅,有一次,他去理发时,理发师不相信他是总经理,说:"您是总经理,您是总经理都不注意自己的言行,也不注意衣冠,我想,你公司的产品也不会好到哪里去?"听了这番话以后,松下幸之助一改过去的旧习惯,注意自己在公众面前的仪表、仪态,生意也随之兴旺起来,他自己也成为了日本著名的实业家。
  有一件事让笔者记忆犹新:1994年在该校办学合格评估的总结会上,自治区的领导说:"你们学校不论从硬件与软件上都是可以竖起大拇指,顶呱呱的,但学生礼貌待人及胆量欠缺。"当时,后面这句话深深地刺痛着笔者的心。作为一名教育工作者,她陷入深思:学生是我们的产品,学生的知识面再广,技能再高,但如果连见人打招呼都不会,也不敢大胆面对的话,可以说我们的教育是失败的。社会、企业对人才的需要早已不满足于仅有较强的职业工作能力,更多的要求是把每一个工作人员作为一个窗口,由每一个员工树立企业形象。良好的形象是以优质的服务为内涵的,端庄的仪表、亲切的仪容、文明的服务用语、高雅稳定的仪态等既是优质服务的重要内容,也是礼仪的规范。因此,懂礼、用礼已是中职生必备的职业素质之一,是中职生必修的课程之一。
  从开有礼仪课的班级来看,学生非常喜欢礼仪课,积极要求学校增加礼仪课的课时,绝大多数同学通过学习礼仪后,素质有了明显的提高,他们由原来着装随意、体态常不注意、言语较少、较自卑转变为自信、讲究着装、注重仪表美(身体不在松松垮垮,含胸驼背,而是挺直了),对老师、同学都彬彬有礼,自信大方了,对学习更认真了,更讲诚信了。从用人单位反馈的信息来看,凡是上过礼仪课的学生,都能胜任工作,深受企业的欢迎,特别是在服务行业,因为他们思想素质好,对同事、客人彬彬有礼,礼节礼仪规范,为公司做了卓有成效的工作,成为公司的生力军,受到领导的表彰,得到社会好评。如2000年梧州市上星级的大酒店来笔者的学校招文员与服务员,开始时他们提出的条件是每一位应聘者身高必须有162厘米以上,但最后因为人事科的负责人看到我校的学生自信大方,礼节礼仪规范,不但把身高条件降低了,而且还打破原来的招聘计划,从原来招聘3人的计划增加到18人。来招聘的工作人员笑逐颜开,他们高兴的说:"招聘你们学校的学生,我们连上岗前的培训都可以免了,以后我们还需要招工就选定要你校的学生啦。"事实证明,因为毕业生思想素质好,对同事、客人彬彬有礼,礼节礼仪规范且自信大方,在工作中都取得了好成绩,98%的毕业生都得到领导的赏识,有的还从就业的成功转向创业的成功。而这些企事业单位也与该校签定了长期的用工协议。
  从对未开有礼仪课的班级来看,学生非常喜欢礼仪课,有的班级在学科任务较重的情况下仍要求学校增加礼仪课,有的同学说:"我看到开设过礼仪课的班级的同学,整个人都变了:人变得自信了、站有站相、坐有坐相、走有走样;不但彬彬有礼、更有风度,而且还懂得了许多不同场合的礼节,我也想让自已变得更懂礼仪,更有内涵些,为我今后的就业奠定基础。"为了满足学生的需要,笔者所在的学校自2004年开始将礼仪课作为德育教育教学中的必修课,对所有的专业、所有的班级都有开设了礼仪课,通过学习礼仪知识后,学生在学礼、懂礼、用礼的过程中,品德修养、综合素质不断提高,学风、校风再上台阶,为该校实现学生招生、教学、管理、就业的良性循环做出贡献。
  在职业教育的天地中,主要是以培养社会、企业实用型、技能型人才为目标,不论是作为教育工作者,还是学校思想政治工作的工作人员,我们都应该重视礼仪的学习,挖掘礼仪的魅力,让礼仪在德育教育中绽放光彩。
  
  2 据青年学生的特点,改革礼仪教学
  
  在市场经济条件下,价值观念多元化和高校扩招以及各大中专学校学生数量空前剧增,使得大量的相对素质较低的青年学生拥进了技校校园,如何把这些素质较低的学生,由"老鼠屎"教育成"金娃娃",这是不容回避的现实,笔者认为在礼仪教学要从社会、企业对人才的要求出发,结合专业特点,根据适用性、实用性的原则来设计教学内容,然后可以从以下几个方面下功夫:
  (1) 教学过程中,主要抓住学生的兴趣,利用兴趣去形成学生的学习积极性、主动性
  我们都知道,兴趣是主动学习的原动力,是学习者的内在激励因素,没有任何兴趣而被迫进行的学习会扼杀学生掌握知识的愿望,中职生好奇心强,注意力集中时间较短,长时间纯理论的说教式教学,很容易使学生产生厌烦的心理,对教师所讲授的内容不愿意去听,不愿意学。所以,在教学中应时刻注意培养、巩固学生的学习兴趣,才能保持旺盛的学习原动力。
  要能保持学生的学习兴趣,就应多注意学生的思想动向,教学中应多举一些与他们生活有关的例子去解释、注释课本内容重点或用课本中恰当的知识去帮他们解决一些普遍感兴趣的问题,并正确处理好。具体做法有:
  (2) 努力成为学生学习的楷模:作为一名礼仪教师,我们都应该清楚的知道,礼仪特别强调个人形象的塑造,老师自己要有一桶水,才能去教育学生。教师的自身形象,是对学生最好的直观教育。任课教师除了不断地加强学习礼仪理论知识外,还要注意加强自身的训练,注意以自身良好的礼仪修养感染学生。平时注意自己的仪态,以端庄得体的举止、亲切流畅的语言,真诚高雅的微笑、丰富的社会阅历,敬业精神,较强的社交能力去感染学生,让学生喜欢老师,羡慕老师,并以老师为楷模,激发学生爱礼、学礼、用礼的积极性和自信心。有的同学说:"老师的举止彬彬有礼,很有气质,让我感到礼仪魅力的所在。"这样才能充分激发学生学习的积极性和主动性。
  (3)成功者现身说法主要是结合学生的年龄特点,搞一些形象教育。请一些先进青年(最好是本行业、本专业的先进典型)现身说法,也可以请一些年长的先进人物讲讲在青年时期树立崇高的思想品德对人生所起的作用或注重礼仪所取得的成功的实例,如:021班张凤同学因为在初中时代不注意培养正确的姿势,以致于造成有严重的背驼现象,就是因为背驼的缘故,这位学生一直都很自卑,不敢与别人交往,显得沉默寡言,特别是看到其他同学的优美姿态时更自卑。笔者把在深圳特区做经理助理的001班学生刘好邀请回校,让刘好把她在学生时代训练仪态的技巧和成功经验、以及她注重礼仪取得的成功实例告诉大家,对张凤同学触动很大,她刻苦学习礼仪知识并进行训练后,不仅仪态美了,变得自信了,而且2004年她主动参加了当地政府举办的形象大使选拔赛,取得了半决赛亚军的好成绩。
  ( 3) 助先进的教学设备丰富上课的内容,激发学生的学习兴趣。结合礼仪课的教学内容,组织学生观看如《中国国际航空博览会---航空先生、航空小姐礼仪大赛实况》、《商务礼仪规范演示》、《节目主持人自我介绍》等影视片,加以投影适量的礼仪规范的图片,通过图、文、声、像等手段,增加学生的感性认识,把抽象的理论变成具体的形象,使学生接受到直观、生动的教育,则更能提高学生的学习兴趣,也有利于学生掌握重点。
  (2)引导学生自我训练适时组织模拟教学。
  ① 概括重点技巧,引导学生自我训练
  课堂上对礼仪的重点及运用技巧的学习训练是很重要的,常有学生认为礼仪不就是几个动作和几句文明用语,比踢足球、算数学题容易多了,用不着正规艰苦的训练。因此,教师必须引导学生自我训练,为学生创造实地训练的机会。如:让学生完成简单的接待任务,学生常会出现如下情况:面对来来往往的客人不知所措,站是能按站姿要求站好,但怎么也笑不出来,就算是笑了,也是笑不像笑,哭不象哭,目光呆滞,或是慌慌张张的,连最基本的打招呼也不会了,不知如何是好,急得满脸通红。种种失礼的言行,给自己带来的尴尬、遗憾、羞愧,使学生深刻意识到自己的礼仪素质与社会的要求相差甚远,从而加倍努力学好礼仪,抓好训练就会成为大家的共识。
  ② 前设置常规训练且要形成制度化
  常规训练有微笑、站姿、坐姿、走姿、手势等,主要是教师根据专业分阶段引导学生在每天课前进行5至10分钟的训练。如:微笑训练中播放动听的音乐,要求学生"给顾客的永远是真诚的微笑",告诉学生这不仅是礼仪的要求,也是崇高职业道德的表现。常规强化训练中让高雅的艺术氛围,规范的礼仪动作与礼仪丰富的文化内涵相互辉映和交融,知识在学生身上得以升华而形成高雅气质,既陶冶了学生的情操,增长了知识,也对学生进行了职业道德的教育。
  ③ 时组织模拟教学
  礼仪训练是礼仪教学的重要内容,通常占有全部教学内容的一半以上。训练内容的设计是很重要的,不但要适用于生活、工作的要求,而且动作要简单、自然、高雅、准确,能在日常社交中和商务活动中推广应用;要防止娇柔做作,或是礼仪动作只能台上用。只有商务活动中用,而日常生活社交不能用。掌握训练技巧的关键就是要让礼仪规范,通过训练成为每位训练者个人的习惯,在生活、工作中自然流露,并能做到语言、动作协调统一。让礼仪为训练者服务,否则学生在日常施礼时,尺度把握不准会让人取笑,就会挫伤学生的自尊心和自信心。
  因此,在教学中可采取讲授与演示相结合,适时结合学生所学专业特点进行模拟教学,既可使表演者本人受到教育,也可以使观看者受到感染和启示,培养学生多方面的能力。主要做法是:一是由教师设计商务活动的场景,让每一位同学在参与过程中自如的掌握礼仪规范的重点,以便今后能较好地运用;二是由学生自己设计,按日常交往礼仪及商务活动礼仪规范自编自演小品,让学生通过角色的扮演过程中得到锻炼,用礼更准确,增强自信心。也可让同学帮忙找出不足,这样课堂气氛热烈,印象深刻,可收到良好的教学效果。
  总之,礼仪是一种文化,也是一种艺术,要让礼仪在德育教育中绽放光彩,发挥礼仪在德育教育中的桥梁作用,重视礼仪是关键,改革礼仪课教学是基础,这需要每位教育工作者进一步探索出新路子,大胆进行改革和创新,才能适应职业教育改革的需要,为德育教育创造有利条件。
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