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目前,内分泌干扰物(Endocrine Disrupting Chemicals,EDCs)在环境、健康和安全意义等方面引起了极大的关注。该类物质扰乱荷尔蒙平衡,因而 对动物和人体产生危害。雄性鱼类生殖器官的异常,即鱼类雌性化是一个很好的例子,而这种“两性”鱼的出现很可能归咎于三大类环境荷尔蒙物质:天然雌激素,合成雌激素以及烷基苯酚聚氧乙基醇(APEOs)的代谢物。