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古方
方名:青娥丸 (宋《太平惠民和剂局方》卷五)
组成:杜仲六两(麸炒黄,去麸,用酒洒匀炒)、补骨脂六两(同芝麻炒熟)、胡桃肉30个(去皮膜,研如泥)
制法:研为细末,酒糊为丸,梧桐子大。
服法:每服30至50丸,空腹食前,温酒或盐汤送下。
功效:温肾阳,止腹痛
主治:肾虚,腰痛如折,腰间重坠,起坐艰难,俯仰不利,转侧不能。
(注:古制一两约30克)
改良做法
1、制膏法
胡桃取肉研碎粒。杜仲、补骨脂,加水煎取2~3次药汁。混合药汁,文火煎沸,缓缓加入胡桃肉粒,搅匀,收膏。或加蜂蜜适量收膏。每取1~2匙,温水冲服,每日2~3次。
2、食疗方
胡桃取肉备用。杜仲、补骨脂,加水煎取2~3次药汁。混合药汁,文火煎,至药汁减少至1/3,加入胡桃肉,不断搅动以免粘底。煎至药汁完全被胡桃肉吸收,取核桃仁收贮瓶内。每服药汁胡桃肉2~3个,嚼服。
DIY
制作/摄影 家庭真验方
取改良制法之二“食疗法”
补骨脂、杜仲和核桃
取补骨脂、杜仲,煎取两次药汁
合并药汁,文火煎,倒入核桃;加入适量蜂蜜,不断搅拌,防止粘底
药汁完全吸收后收贮。很像市售的琥珀桃仁,口味也非常好
提问
1、 为什么这个方子叫青娥丸?
2、 为了更好吃,收膏前加了蜂蜜,会不会影响药效?
答疑
达美君
1、青娥,指青年女子。《本草纲目》补骨脂条云:“夺得春光来在手,青娥休笑白髭须。”本方主药补骨脂,补肾壮腰、乌须美颜。方名“青娥丸”便是借指服之健美如青春好女,有很好的寓意。改良制法后叫“青娥丸”不妥,建议易名为“青娥桃仁”。
2、蜂蜜性味甘平,有补中缓急、润肺止咳、滑肠通便之功,能调和百药,而与甘草同功。本方加入蜂蜜不会影响疗效,而且补骨脂和胡桃偏于温补,与蜂蜜相伍后,温而不燥、柔而濡泽。民间有人做这个青娥桃仁,还会撒上熟芝麻,更加甘香爽脆。
方解
达美君
肾主精,精生髓,充骨。肾之精气不足,则腰膝关节功能必有减退,而见沉重疼痛、行走不利等症,相似于现代医学所指之骨关节炎、骨质疏松症等病。老年人或中年人肾虚者,多可兼见上证。本方补肾壮骨,久服之必可改善以上症状。
本方之功效,可从组成本方的3味药之功能分析之。杜仲,为杜仲科落叶乔木植物杜仲的树皮,盐水炒用。性味甘,温,归肝肾经。有补肝肾,强筋骨,安胎之功,适用于肝肾不足,腰膝酸痛,痿软无力,或妇女怀孕后胎动不安,及习惯性流产者。补骨脂,为豆科一年生草本植物补骨脂的种子。性味苦、辛,大温,归肾、脾经。补肾壮阳,固精缩尿,温脾止泻。临床常用于阳痿、滑精遗精,尿频,遗尿;腰膝冷痛,痿软无力;五更泄泻等症。胡桃肉,为胡桃科落叶乔木胡桃果实的核仁。性味甘,温,归肾、肺、大肠经。功能补肾强腰膝,温肺定喘咳,润肠通虚秘,适用于腰痛脚弱,沉重乏力;虚寒喘咳,痰白喉痒,形寒肢冷,动则气短;老年或病后大便干燥或便秘等。三药相伍,补肾温阳,健腰壮骨,强筋通脉,故腰膝酸痛沉重而动作不利属肾虚阳气不足者服之有效。
补骨脂止泻,胡桃肉润肠,两者相合,大便可恢复正常。惟剂量适当调整,泄泻者,补骨脂剂量增加,大于胡桃肉;便秘者,胡桃肉剂量增加,大于补骨脂,可避其弊端。
方名:青娥丸 (宋《太平惠民和剂局方》卷五)
组成:杜仲六两(麸炒黄,去麸,用酒洒匀炒)、补骨脂六两(同芝麻炒熟)、胡桃肉30个(去皮膜,研如泥)
制法:研为细末,酒糊为丸,梧桐子大。
服法:每服30至50丸,空腹食前,温酒或盐汤送下。
功效:温肾阳,止腹痛
主治:肾虚,腰痛如折,腰间重坠,起坐艰难,俯仰不利,转侧不能。
(注:古制一两约30克)
改良做法
1、制膏法
胡桃取肉研碎粒。杜仲、补骨脂,加水煎取2~3次药汁。混合药汁,文火煎沸,缓缓加入胡桃肉粒,搅匀,收膏。或加蜂蜜适量收膏。每取1~2匙,温水冲服,每日2~3次。
2、食疗方
胡桃取肉备用。杜仲、补骨脂,加水煎取2~3次药汁。混合药汁,文火煎,至药汁减少至1/3,加入胡桃肉,不断搅动以免粘底。煎至药汁完全被胡桃肉吸收,取核桃仁收贮瓶内。每服药汁胡桃肉2~3个,嚼服。
DIY
制作/摄影 家庭真验方
取改良制法之二“食疗法”
补骨脂、杜仲和核桃
取补骨脂、杜仲,煎取两次药汁
合并药汁,文火煎,倒入核桃;加入适量蜂蜜,不断搅拌,防止粘底
药汁完全吸收后收贮。很像市售的琥珀桃仁,口味也非常好
提问
1、 为什么这个方子叫青娥丸?
2、 为了更好吃,收膏前加了蜂蜜,会不会影响药效?
答疑
达美君
1、青娥,指青年女子。《本草纲目》补骨脂条云:“夺得春光来在手,青娥休笑白髭须。”本方主药补骨脂,补肾壮腰、乌须美颜。方名“青娥丸”便是借指服之健美如青春好女,有很好的寓意。改良制法后叫“青娥丸”不妥,建议易名为“青娥桃仁”。
2、蜂蜜性味甘平,有补中缓急、润肺止咳、滑肠通便之功,能调和百药,而与甘草同功。本方加入蜂蜜不会影响疗效,而且补骨脂和胡桃偏于温补,与蜂蜜相伍后,温而不燥、柔而濡泽。民间有人做这个青娥桃仁,还会撒上熟芝麻,更加甘香爽脆。
方解
达美君
肾主精,精生髓,充骨。肾之精气不足,则腰膝关节功能必有减退,而见沉重疼痛、行走不利等症,相似于现代医学所指之骨关节炎、骨质疏松症等病。老年人或中年人肾虚者,多可兼见上证。本方补肾壮骨,久服之必可改善以上症状。
本方之功效,可从组成本方的3味药之功能分析之。杜仲,为杜仲科落叶乔木植物杜仲的树皮,盐水炒用。性味甘,温,归肝肾经。有补肝肾,强筋骨,安胎之功,适用于肝肾不足,腰膝酸痛,痿软无力,或妇女怀孕后胎动不安,及习惯性流产者。补骨脂,为豆科一年生草本植物补骨脂的种子。性味苦、辛,大温,归肾、脾经。补肾壮阳,固精缩尿,温脾止泻。临床常用于阳痿、滑精遗精,尿频,遗尿;腰膝冷痛,痿软无力;五更泄泻等症。胡桃肉,为胡桃科落叶乔木胡桃果实的核仁。性味甘,温,归肾、肺、大肠经。功能补肾强腰膝,温肺定喘咳,润肠通虚秘,适用于腰痛脚弱,沉重乏力;虚寒喘咳,痰白喉痒,形寒肢冷,动则气短;老年或病后大便干燥或便秘等。三药相伍,补肾温阳,健腰壮骨,强筋通脉,故腰膝酸痛沉重而动作不利属肾虚阳气不足者服之有效。
补骨脂止泻,胡桃肉润肠,两者相合,大便可恢复正常。惟剂量适当调整,泄泻者,补骨脂剂量增加,大于胡桃肉;便秘者,胡桃肉剂量增加,大于补骨脂,可避其弊端。