【摘 要】
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1998年11月12日晚攀枝花市某中学发生一起暴发性食物中毒，初中部197名学生因食用本校食堂自制套餐（主食有米饭、粉蒸牛肉、凉拌三丝、炒莲白等），导致108人发生食物中毒。食后3h后
【机 构】
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1998年11月12日晚攀枝花市某中学发生一起暴发性食物中毒，初中部197名学生因食用本校食堂自制套餐（主食有米饭、粉蒸牛肉、凉拌三丝、炒莲白等），导致108人发生食物中毒。食后3h后陆续发病，食后4～6h为发病高峰期，临床症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样便、偶有发烧等症
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