论文部分内容阅读
支气管哮喘是儿童青少年时期最常见的一种慢性气道炎症性疾病，同时也是一种典型的心身疾病。有研究表明，儿童哮喘发展成为成年哮喘的比率高达60%～70%。所以，正确诊断、治疗儿童哮喘是减少成人哮喘及肺心病发病率的有效方法。
儿童哮喘是否能够根治？
支气管哮喘是一种慢性气道炎症，容易反复发作，表现为发作性咳嗽、胸闷和呼吸困难。据悉，春季患者容易受凉而导致呼吸道感染，天气突然变化或气压降低，都可激发支气管哮喘发作。
不少家长都会问医生，现在医学这么发达，儿童哮喘这么常见的毛病，是否能够根治？从西医的角度来讲，哮喘的内因是体质过敏，外因是各种诱发因素。纠正过敏体质目前来说相当困难；避免接触各种诱发因素说起来简单，执行起来也非常困难。另外，从中医的角度来讲，中医认为，引起哮喘的内因是儿童肺脾虚弱，外因是气候骤变邪气入侵，所以根治哮喘有一定难度。
哮喘虽无法根治，但仍需及早治疗。儿童哮喘若治疗不及时，会导致患儿病情反复发作，甚至诱发其他严重并发症。而且，若治疗不及时，还将发展为成人哮喘，会影响其一生的健康与生活质量。其实，儿童哮喘的病因相对单纯，且正处于生长发育阶段，正是治疗哮喘的最好时机。只要坚持接受长期规范的治疗和科学管理，绝大部分患儿的哮喘都可以得到有效控制，甚至达到临床治愈的效果。
春季，气温变化较大，昼夜温差明显，加上儿童体质较弱，容易诱发哮喘。因此，家长要根据气温的变化，及时给孩子增减衣服，防止孩子受凉感冒。其次，要密切注意孩子的生活、饮食习惯，尽量避免与致敏物质接触。加强日常营养，给孩子补充足够的蛋白质、维生素、微量元素，保持孩子的营养均衡。在生活中，应防止孩子过度疲劳，要保证充足的睡眠，并注意加强体育锻炼，提高身体对环境的适应性，减少发病的机会。
对于哮喘儿，在饮食方面，要注意忌口，比如易上火的牛羊狗肉、辣椒、韭菜、瓜子、花生、大蒜等，还有鱼、虾、蟹、贝类等水产品，以及芒果、榴莲、火龙果、菠萝等热带水果，甚至是生冷食品，如冰果汁、冷饭、冷菜等，均应少食或不食。
儿童哮喘该吃啥？
一、哮喘发作期的调理
1.番茄豆腐羹
配料：豆腐200克，番茄1个，色拉油少许，精盐、味精、湿淀粉适量。
制法：用开水烫一下番茄，去皮，切成丁。用沸水焯一下豆腐，切成丁。锅内放油，烧至4成热，放入番茄煸炒一下。放入清水少许，沸后加入豆腐丁，炖6分钟，放入精盐、味精，用湿淀粉勾芡，起锅装盘。
功能：清热润肺，止咳平喘。豆腐富含蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，能生津润燥、清热解毒，主治肺热咳嗽、哮喘之症。番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，能健胃、生津止咳。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用。
2.酸奶蛋羹
配料：鸡蛋1个，酸奶1勺，牛奶1/4杯，糖适量。
制法：鸡蛋搅成糊，加入牛奶搅拌均匀，加糖，放入锅内蒸熟，倒入酸奶即可。
功能：含有丰富的蛋白质，而且容易消化，对于哮喘有一定的缓解作用。
3.芦根竹茹粥
配料：芦根150克（或干芦根50克），竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。
制法：芦根洗净切碎，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁。加入粳米煮粥，粥成后，加冰糖。
功能：适用于热性哮喘。
4.银耳麦冬羹
配料：银耳30克，麦冬10克，冰糖50克，淀粉30克。
制法：银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。把麦冬和水加入锅内，用小火煮20分钟，去渣留汁。把银耳加入到麦冬汁里用小火炖烂，加淀粉、冰糖调匀煮沸即可。
功能：有润肺养阴的作用，适用于肺阴虚哮喘。
5.冰糖蜂蜜蒸南瓜
配料：南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。
制法：在南瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，放入蜂蜜、冰糖后盖好。将南瓜放在盘中隔水蒸1小时。
功能：适用于寒性哮喘。
6.枇杷叶粥
配料：枇杷叶15克，粳米50克，冰糖12克。
制法：枇杷叶用布包好，并加水小火煮20分钟。去渣留汁，加粳米煮粥，然后加冰糖。
功能：适用于痰热型哮喘。
二、哮喘缓解期的调理
1.太子参红枣饭
配料：太子参15克，红枣20枚，粳米200克，白糖50克。
制法：太子参、红枣洗净泡发后，加水一同煮30分钟。捞出太子参、红枣，汤汁备用。锅里放入粳米和适量水，蒸熟做成米饭，再把红枣放在米饭上。最后，把煮好的汤汁加白糖熬成黏汁，浇在枣饭上。
功能：适用于肺虚脾弱的患儿。
2.青柚炖鸡
配料：青柚子1只，鸡肉500克。
制法：青柚子的顶盖切开，掏去果肉，备用。鸡肉清洗干净并切块，备用。鸡块放入柚子中，盖上顶盖，置于大碗中，隔水蒸2～3小时。
功能：具有润肺补虚的功效。
3.黄芪桃仁粥
配料：黄芪30克，粳米50克，核桃仁30克。
制法：黄芪放入锅内，加水，煮1小时。取煮好的汁加粳米、核桃仁，同煮熬粥。
功能：有补肺滋肾益气的作用。
4.山药米仁粥
配料：山药120克，米仁60克，粳米50克。
制法：将所有食材加水熬煮成粥。
功能：有健脾胃的作用。
儿童哮喘是否能够根治？
支气管哮喘是一种慢性气道炎症，容易反复发作，表现为发作性咳嗽、胸闷和呼吸困难。据悉，春季患者容易受凉而导致呼吸道感染，天气突然变化或气压降低，都可激发支气管哮喘发作。
不少家长都会问医生，现在医学这么发达，儿童哮喘这么常见的毛病，是否能够根治？从西医的角度来讲，哮喘的内因是体质过敏，外因是各种诱发因素。纠正过敏体质目前来说相当困难；避免接触各种诱发因素说起来简单，执行起来也非常困难。另外，从中医的角度来讲，中医认为，引起哮喘的内因是儿童肺脾虚弱，外因是气候骤变邪气入侵，所以根治哮喘有一定难度。
哮喘虽无法根治，但仍需及早治疗。儿童哮喘若治疗不及时，会导致患儿病情反复发作，甚至诱发其他严重并发症。而且，若治疗不及时，还将发展为成人哮喘，会影响其一生的健康与生活质量。其实，儿童哮喘的病因相对单纯，且正处于生长发育阶段，正是治疗哮喘的最好时机。只要坚持接受长期规范的治疗和科学管理，绝大部分患儿的哮喘都可以得到有效控制，甚至达到临床治愈的效果。
春季，气温变化较大，昼夜温差明显，加上儿童体质较弱，容易诱发哮喘。因此，家长要根据气温的变化，及时给孩子增减衣服，防止孩子受凉感冒。其次，要密切注意孩子的生活、饮食习惯，尽量避免与致敏物质接触。加强日常营养，给孩子补充足够的蛋白质、维生素、微量元素，保持孩子的营养均衡。在生活中，应防止孩子过度疲劳，要保证充足的睡眠，并注意加强体育锻炼，提高身体对环境的适应性，减少发病的机会。
对于哮喘儿，在饮食方面，要注意忌口，比如易上火的牛羊狗肉、辣椒、韭菜、瓜子、花生、大蒜等，还有鱼、虾、蟹、贝类等水产品，以及芒果、榴莲、火龙果、菠萝等热带水果，甚至是生冷食品，如冰果汁、冷饭、冷菜等，均应少食或不食。
儿童哮喘该吃啥？
一、哮喘发作期的调理
1.番茄豆腐羹
配料：豆腐200克，番茄1个，色拉油少许，精盐、味精、湿淀粉适量。
制法：用开水烫一下番茄，去皮，切成丁。用沸水焯一下豆腐，切成丁。锅内放油，烧至4成热，放入番茄煸炒一下。放入清水少许，沸后加入豆腐丁，炖6分钟，放入精盐、味精，用湿淀粉勾芡，起锅装盘。
功能：清热润肺，止咳平喘。豆腐富含蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，能生津润燥、清热解毒，主治肺热咳嗽、哮喘之症。番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，能健胃、生津止咳。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用。
2.酸奶蛋羹
配料：鸡蛋1个，酸奶1勺，牛奶1/4杯，糖适量。
制法：鸡蛋搅成糊，加入牛奶搅拌均匀，加糖，放入锅内蒸熟，倒入酸奶即可。
功能：含有丰富的蛋白质，而且容易消化，对于哮喘有一定的缓解作用。
3.芦根竹茹粥
配料：芦根150克（或干芦根50克），竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。
制法：芦根洗净切碎，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁。加入粳米煮粥，粥成后，加冰糖。
功能：适用于热性哮喘。
4.银耳麦冬羹
配料：银耳30克，麦冬10克，冰糖50克，淀粉30克。
制法：银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。把麦冬和水加入锅内，用小火煮20分钟，去渣留汁。把银耳加入到麦冬汁里用小火炖烂，加淀粉、冰糖调匀煮沸即可。
功能：有润肺养阴的作用，适用于肺阴虚哮喘。
5.冰糖蜂蜜蒸南瓜
配料：南瓜1个，蜂蜜50毫升，冰糖30克。
制法：在南瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，放入蜂蜜、冰糖后盖好。将南瓜放在盘中隔水蒸1小时。
功能：适用于寒性哮喘。
6.枇杷叶粥
配料：枇杷叶15克，粳米50克，冰糖12克。
制法：枇杷叶用布包好，并加水小火煮20分钟。去渣留汁，加粳米煮粥，然后加冰糖。
功能：适用于痰热型哮喘。
二、哮喘缓解期的调理
1.太子参红枣饭
配料：太子参15克，红枣20枚，粳米200克，白糖50克。
制法：太子参、红枣洗净泡发后，加水一同煮30分钟。捞出太子参、红枣，汤汁备用。锅里放入粳米和适量水，蒸熟做成米饭，再把红枣放在米饭上。最后，把煮好的汤汁加白糖熬成黏汁，浇在枣饭上。
功能：适用于肺虚脾弱的患儿。
2.青柚炖鸡
配料：青柚子1只，鸡肉500克。
制法：青柚子的顶盖切开，掏去果肉，备用。鸡肉清洗干净并切块，备用。鸡块放入柚子中，盖上顶盖，置于大碗中，隔水蒸2～3小时。
功能：具有润肺补虚的功效。
3.黄芪桃仁粥
配料：黄芪30克，粳米50克，核桃仁30克。
制法：黄芪放入锅内，加水，煮1小时。取煮好的汁加粳米、核桃仁，同煮熬粥。
功能：有补肺滋肾益气的作用。
4.山药米仁粥
配料：山药120克，米仁60克，粳米50克。
制法：将所有食材加水熬煮成粥。
功能：有健脾胃的作用。