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研究乙醇法提取不同年龄梁山慈竹的竹叶黄酮的提取工艺,通过单因素试验考察乙醇浓度、提取时间、提取温度对其竹叶黄酮提取率的影响。结果表明:各单因素对梁山慈竹黄酮得率的影响均为梁山慈竹3年生>2年生>1年生;最优提取工艺组合条件为乙醇浓度60%、提取时间2.0h、提取温度60℃。表明3年生的梁山慈竹含有较高的黄酮类化合物,这为梁山慈竹竹叶黄酮的开发与利用提供了一定的理论基础。