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在非洲猪瘟频发的大环境下,要想让民众吃到健康放心的猪肉,则生猪屠宰检疫相当重要。生猪入场前查证验物,再抽血检测,最后用视诊和触诊检查其体表、外观等情况,根据以上结果决定是否准予屠宰。屠宰时同步检疫体表、头部、内脏、胴体。检疫不合格的,进行无害化处理。
非洲猪瘟防控背景下生猪屠宰检疫的主要措施
【摘 要】
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在非洲猪瘟频发的大环境下,要想让民众吃到健康放心的猪肉,则生猪屠宰检疫相当重要。生猪入场前查证验物,再抽血检测,最后用视诊和触诊检查其体表、外观等情况,根据以上结果
【机 构】
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峨山县双江街道畜牧兽医站
【出 处】
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云南畜牧兽医
【发表日期】
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2020年3期
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