论文部分内容阅读
蒙古红舶(Erythroculter mongolicus)或称蒙古鲴(图见彩中插2),属鲤形目,鲤科,铂亚科,鲴属。俗称红珠、红梢,广泛分布于我国的长江和黑龙江水系,也是钱塘江流域和新安江库区的主要土著鱼类,具较高的养殖利用价值,肉质鲜嫩而不腥,营养丰富。蒙古红鲐天然常见个体约500~1000克,最大个体可达4千克以上,幼鱼以浮游动物和水生昆虫为食,成鱼则主要摄食小龟虾,经人工驯化养殖可摄食配合饲料。浙江省前几年成功地开发并广泛地养殖翘嘴红鲴,使翘嘴红鱼白达规模养殖,