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2010年10月14日～11月4日,农业部兽医局组织全国17个省、市的专家组团赴德,进行动物疫情监测体系培训和考察。在考察期间,走访了德国联邦食品、农业和消费者保护部及一些州、县（市）兽医行政主管部门,参观了养殖场、屠宰场、肉食品加工厂、大学及兽医实验室,与德国政府官员和兽医人士进行了沟通和交流,全面了解了德国动物保护方面的立法、兽医管理体制、动物疫病监测体系建设及食品安全管理方面的情况。