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目的 考察延胡索药材在醇提、水煮、人工胃液浸出三种情况下炮制与否对总生物碱溶出的影响。方法 紫外分光光度法。结果 醋制品较生品有利于总生物碱的溶出 ,醇提对总生物碱的溶出明显优于其它两种方法。结论 传统的醋制工艺对延胡索的制剂具有较广泛的合理性 ,并且在条件允许的条件下 ,对延胡索尽可能采用醇提工艺。