【摘 要】
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<正>近年来,鲜奶吧这个我国奶业发展过程中出现的新兴事物,进入了一个快速发展的时期。作为一种全新的经营模式,自2009年在山东省潍坊市诞生了国内第一家鲜奶吧以来,在山东快
【机 构】
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四川省自贡市贡井区畜牧局.四川自贡643020
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<正>近年来,鲜奶吧这个我国奶业发展过程中出现的新兴事物,进入了一个快速发展的时期。作为一种全新的经营模式,自2009年在山东省潍坊市诞生了国内第一家鲜奶吧以来,在山东快速兴起,并在全国呈快速增长的态势,已经形成一个比较系统的产业链条。所谓鲜奶吧就是经营者把奶牛场生产的生鲜乳,经巴氏消毒后,在门店销售给消费者。由于鲜奶吧具有即
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