【摘 要】
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外卖行业应运而生带给高校大学生的不止是便利的好方面,也有卫生难以保障的问题。大学生因外卖吃坏肚子的事情比比皆是,然而,外卖并不是信息时代的反面产品,而是很好的正面产
【基金项目】
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上海工程技术大学大学生创新创业项目院级课题“上海高校食堂现营模式与外卖运营模式的改良研究”(cy1715005)
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外卖行业应运而生带给高校大学生的不止是便利的好方面,也有卫生难以保障的问题。大学生因外卖吃坏肚子的事情比比皆是,然而,外卖并不是信息时代的反面产品,而是很好的正面产品,需要社会的正确引导与利用。高校食堂质量有保障,但同时,现有传统运营模式却难以适应学生的饮食需求。从学生角度及现有o2o背景看外卖食堂有机结合可成为新兴趋势。
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