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构建生鲜农产品封闭供应链对保障农产品的质量安全具有重要意义。本文以赣南脐橙为例分析了生鲜农产品供应链的现状和存在的问题,在此基础上,设计出以农业龙头企业为核心的生鲜农产品封闭供应链模式,并分析其运行机制。
生鲜农产品封闭供应链构建研究——以赣南脐橙为例
【摘 要】
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构建生鲜农产品封闭供应链对保障农产品的质量安全具有重要意义。本文以赣南脐橙为例分析了生鲜农产品供应链的现状和存在的问题,在此基础上,设计出以农业龙头企业为核心的生
【机 构】
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江西应用技术职业学院
【出 处】
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价值工程
【发表日期】
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2018年36期
【基金项目】
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江西省高校人文社会科学研究项目(项目编号:GL162025).
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