【摘 要】
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调研表明，以地方猪种作母本的二元、三元杂优猪，适应当前云南的养猪方式和饲养水平，支撑着云南养猪产业102％肉猪出栏率的生产效率，其产品符合消费和火腿产业加工要求，养猪收入是农
【机 构】
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云南省畜牧局综合处,云南农业大学动物科技学院,云南省家畜改良工作站
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调研表明，以地方猪种作母本的二元、三元杂优猪，适应当前云南的养猪方式和饲养水平，支撑着云南养猪产业102％肉猪出栏率的生产效率，其产品符合消费和火腿产业加工要求，养猪收入是农户增收的主要来源，因此，云南6个地方猪种基本保存完好，但有重利用轻保护、数量减少的趋势，从规模化养殖、提高养猪效益和猪肉加工需要，杜长大和PIC猪仍有加大发展的空间。
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