营养与食品卫生学开设综合性实验的探索

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营养与食品卫生学是预防医学四大主干课程之一,是一门实践性很强的学科。如今,社会对预防医学专业学生的要求越来越高,因此,训练学生的科研思维、教给学生科研的基本方法以及培养学生的综合能力和创新能力显得尤其重要。
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