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试验采用白腐真菌混合发酵法制备高蛋白玉米秸秆饲料，优选2株白腐真菌的原种培养基，利用2株白腐真菌混合发酵玉米秸秆粉，采用凯氏定氯法测定粗蛋白含量，索氏提取法测定粗脂肪含量。试验结果表明，玉米粉原种培养基最适宜两株白腐真菌的生长，经过混菌发酵后，产物的粗蛋白含量达到21．87％。
两株白腐真菌发酵秸秆饲料的研究
【摘 要】
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试验采用白腐真菌混合发酵法制备高蛋白玉米秸秆饲料，优选2株白腐真菌的原种培养基，利用2株白腐真菌混合发酵玉米秸秆粉，采用凯氏定氯法测定粗蛋白含量，索氏提取法测定粗脂肪含量
【机 构】
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徐州师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2009年10期
【基金项目】
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徐州师范大学自然科学基金项目（08XLA19）
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