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用10/L纸浆作碳源，研究通风量对里氏木霉产纤维素酶的影响。在28℃、搅拌速率250r／min、pH值4．8时，不调通风量或调节通风量控制溶解氧浓度（DOT），用10L发酵罐产酶，测定菌丝质量浓度和纤维素酶酶活。结果表明：通风量一定时，DOT有时可能会低于临界DOT，有时又偏高，不利于菌丝生长。改变通风量，调节DOT为20％-30％时，最适宜于菌丝的生长代谢，菌丝质量浓度最高为3．12/L，比未调通风量时的最高值2．77g／L增加12．6％，76h滤纸酶活达3．55IU／mL，比未调通风量时的最高值2．8