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<正>近日,笔者在陕西延安的一家特色饭店里发现一种食品很奇怪,它长着臭豆腐的外形,却取名"香鸡蛋"。询问之后得知,原来这是延安当地独有的风味特产——鸡蛋干。鸡蛋竟然可以做成蛋干来卖?究竟
“变形”的鸡蛋更赚钱
【摘 要】
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<正>近日,笔者在陕西延安的一家特色饭店里发现一种食品很奇怪,它长着臭豆腐的外形,却取名"香鸡蛋"。询问之后得知,原来这是延安当地独有的风味特产——鸡蛋干。鸡蛋竟然可以
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2010年10期
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