蜂胶口腔保健喷剂的工艺

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tangmanzhuo
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以蜂胶为主要原料,辅以金银花、胖大海等,配制成具有抗菌消炎、清热解毒的口腔保健喷剂。研究了喷剂的配制工艺及功效成分稳定性,证明总黄酮和绿原酸等功效成分稳定性良好,配制工艺合理;通过口感评价改善产品口感,使其达到了较高的接受度,确定了最佳配方;通过口腔疾病患者试用结果显示,本喷剂对各种口腔疾病的总有效率达93%。
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