长吻鮠成鱼饲养技术的初步研究

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池塘放养长吻鮠Ⅰ龄或Ⅱ龄鱼种,投喂陆生蚯蚓和水蚯蚓。在微流水澡经过7个月的饲养,分别达到370-450克和1100-1825克,饵料系数分别为4.05-5.78和7.8,以投放Ⅰ龄鱼种经济效益较高,亩净产在1000斤以上,池养长吻鮠蛋白质为16.4%,脂肪约1%,肌肉含人体必需氨基酸总量为30.86,比江河长吻鮠的略高。
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