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研究了熟地黄多糖的超声提取方法。在超声波作用下,通过对提取时间、超声波频率、提取温度、料液比、熟地黄粉碎的粒度等因素进行研究,确定了熟地黄粉碎的粒度为40目,超声波频率为40kHz,最佳提取条件为料液比为1g:56ml,提取温度64.5℃,提取时间3.1min。实验的重复性较好。
超声技术在熟地黄多糖提取中的应用
【摘 要】
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研究了熟地黄多糖的超声提取方法。在超声波作用下,通过对提取时间、超声波频率、提取温度、料液比、熟地黄粉碎的粒度等因素进行研究,确定了熟地黄粉碎的粒度为40目,超声波
【机 构】
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山东农业大学食品学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2008年02期
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