不“常回家看看”违法等

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  新修订的《老年人权益保障法》于7月1日起正式实施。值得一提的是,新《老年人权益保障法》将子女“常回家看看”列入了法规,第二章第十八条规定,家庭成员应当关心老年人的精神需求,不得忽视、冷落老年人。与老年人分开居住的家庭成员,应当经常看望或者问候老年人。
  开了100年的课 荷芃
  早在1880年,丹麦的中小学就开设了烹饪课。当时,只有女生才上这门课。现在,丹麦中小学校的男女生都要上这门课。1897年。丹麦政府资助建立了第一所厨房学校,每个教室都有厨房,有6个独立炉灶和烤箱,供孩子们学习烘烤食品技术。
  丹麦的孩子从小学四年级起,就开始接受学校的烹饪教育。丹麦教育大纲规定,从小学四年级到七年级,学生要接受两年的烹饪教育。烹饪课每周两次,每节课45分钟。在烹饪课上,学生们不仅要学习烹饪技术,还要学习一些基本的营养知识,如荤素搭配和各种蔬果的营养价值等。
  每次上课时,老师将班级里的学生分成小组,3~4人一组,然后给每个学生发一张菜谱,讲解菜谱的内容后,学生们领取所需的食材就可以开工了。其间,老师会放手让学生自己去实践,也会帮助需要帮助的学生并解答问题。饭菜做好后,学生们会品尝自己和他人的作品,互相评价,找出问题,明确改进的方向,最终达到学习的目的。
  烹饪课上,老师还要向学生讲解饮食卫生的重要性、饮食文化中的常识,比如穆斯林不吃猪肉、印度人不吃牛肉的原因等。烹饪课表达了一种教育理念:鼓励青少年自己动手做新鲜、健康的食物,不依赖饭店和快餐。
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