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普文养生：黄教授您好，首先我想问一下，红酒与葡萄酒的区别是什么？黄卫东教授：这首先要了解葡萄酒的分类。葡萄酒按形态分有平静型、起泡型、加强型、加料型等；按颜色分则有红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒等；按酒的含糖量来分．又可以分为干型、半干型、半甜型、甜型等几种。红葡萄酒简称红酒。
品红酒，观人生，悟无常，卸风行——访中国农业大学葡萄酒科技发展中心主任黄卫东教授
【摘 要】
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普文养生：黄教授您好，首先我想问一下，红酒与葡萄酒的区别是什么？黄卫东教授：这首先要了解葡萄酒的分类。葡萄酒按形态分有平静型、起泡型、加强型、加料型等；按颜色分则有红葡萄酒
【出 处】
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养生大世界：B版
【发表日期】
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2009年11期
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