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四川的凉粉有很多种,玉米凉粉、豌豆凉粉、伤心凉粉、绿豆凉粉、白凉粉、川北凉粉……但我最爱红苕凉粉,因为它软韧滑爽糯的口感是美味中的美味.红苕凉粉说是凉的,也可以热吃,让冬天里的人们口中满满的糯香.
蜀地的红苕凉粉
【摘 要】
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四川的凉粉有很多种,玉米凉粉、豌豆凉粉、伤心凉粉、绿豆凉粉、白凉粉、川北凉粉……但我最爱红苕凉粉,因为它软韧滑爽糯的口感是美味中的美味.红苕凉粉说是凉的,也可以热吃
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2019年9期
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