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目的:探讨丁香水提物的抑菌及组织保存作用.方法:用水提法提取丁香主要成分液体,以10％甲醛及蒸馏水作对照,测定3组液体对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌的抑菌圈大小,和对兔皮组织保存效果,并采用二倍稀释法测定丁香水提抑菌液的最小抑菌浓度.结果:丁香水提液无刺激性气味,对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌均有抑菌作用,最小抑菌浓度分别为125 mg/mL和62.5 mg/mL.作为保存液在12周内未有细菌检出.结论:丁香水提物具有一定的抑菌作用,在一定时间内有较好的组织保存作用.