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为制备分子量较低的可溶于水的壳低聚糖，研究了在乙酸均相体系中过氧化氢氧化降解壳聚糖的过程，采用凝胶渗透色谱法跟踪测定了壳聚糖氧化降解过程中分子量及其分布的变化，探索制备不同分子量壳低聚糖的适宜条件。
过氧化氢在乙酸均相体系中对壳聚糖的降解
【摘 要】
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为制备分子量较低的可溶于水的壳低聚糖，研究了在乙酸均相体系中过氧化氢氧化降解壳聚糖的过程，采用凝胶渗透色谱法跟踪测定了壳聚糖氧化降解过程中分子量及其分布的变化，探索制
【机 构】
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浙江理工大学先进纺织材料与制备技术教育部重点实验室
【出 处】
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功能高分子学报
【发表日期】
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2007年4期
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