【摘 要】
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<正>在"生物制造2016"展会上,参观者接触到由蘑菇生长成的家具。牢固的白圆凳、华丽的仿古桌,看起来与木头或大理石家具毫无二致;而就在旁边,还有蘑菇制成的软巾。这些蘑菇桌
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<正>在"生物制造2016"展会上,参观者接触到由蘑菇生长成的家具。牢固的白圆凳、华丽的仿古桌,看起来与木头或大理石家具毫无二致;而就在旁边,还有蘑菇制成的软巾。这些蘑菇桌椅比你想的要耐用得多,而究其成分却非常简单:蘑菇根基部的菌丝体,加上农业废物和微生物。在自然界,菌丝体是真菌的营养生长部分,附着在周边的物质上,帮助蘑菇生长形成菌落。而制造真菌家具时,用木屑、稻壳、碎纤维等构
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