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酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂，各种营养物质的消化、吸收、利用都必须依赖酶的作用。酶具有专一性、高效性和特异性的特点，目前已发现的酶类有几千种，已能人工生产的有300多种，在饲料工业中应用的也有20多种，
合理使用酶饲料添加剂的方法
【摘 要】
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酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂，各种营养物质的消化、吸收、利用都必须依赖酶的作用。酶具有专一性、高效性和特异性的特点，目前已发现的酶类有几千
【机 构】
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新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所
【出 处】
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新疆畜牧业
【发表日期】
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2013年4期
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