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建立松龄太平春酒的质量标准。对其感官指标、常规理化指标进行鉴定及测定，采用薄层色谱法（TLC）对枸杞子、齐墩果酸、西红花进行定性鉴别。该酒味纯甜爽，甲醇含量符合国家标准，乙醇含量53％。3种主要成分在对照药材色谱相应位置上，显示相同颜色的斑点。所建立的质量标准方法可靠、结果稳定、重现性好，为松龄太平春酒质量控制标准提供了依据。