综合性大学营养专业学生实验技能培养与考核评价体系的建立

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根据综合性大学营养学专业的培养目标,建立以实践技能培养为核心、紧密结合实际需要的实践技能培养体系及考核方法,对指导实践教学,提高教学和人才培养质量具有重要意义。
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