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通过对平菇菌丝同一时间不同高温、同一高温不同时间的处理,确定平菇菌丝最低致死温度为48℃,10min;45℃高温下菌丝最低致死时间为60 min;平菇菌丝在适宜温度下(25℃)子实体生物学效率较高。
高温对平菇菌株生理活性的影响
【摘 要】
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通过对平菇菌丝同一时间不同高温、同一高温不同时间的处理,确定平菇菌丝最低致死温度为48℃,10min;45℃高温下菌丝最低致死时间为60 min;平菇菌丝在适宜温度下(25℃)子实体
【机 构】
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泰安市农业科学研究院,山东泰安,271000
【出 处】
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城市道桥与防洪
【发表日期】
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2018年02期
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