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果树生长发育的五大要素是:水、肥、气、热、光.'水'排在了第一位,水是果树赖以生存的主要因子,也是需要量最多的物质,旱地果园的主要症结就是水资源缺乏,尤其是这几年的连续干旱,表现的更为突出.我们介绍的果园旱作增产、增效技术就是以蓄水保水,涵养水资源为中心,开源和节流并重,在降水少、灌水少的情况下能够保证果树的正常生长,达到高产、优质、高效低耗之目的,促进果树的可持续发展,真正成为旱地(丘陵山区)农村致富达小康的支柱产业.为此,我们将多年来在旱地果园中实施的旱作技术介绍给广大读者.