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目的观察血糖生成指数法(GI)控制饮食对患者代谢控制的影响。方法选择门诊2型糖尿病患者80例,随机分成A组、B组各40例,分别应用GI法和食物交换份法进行饮食教育,比较患者治疗前和治疗后空腹血糖、餐后2 h血糖、血脂、糖化血红蛋白及体质量指数等变化。结果A组患者上述各项指标改善情况均明显优于B组。结论应用GI法对患者进行饮食教育,可以明显改善患者各项代谢指标,提高患者代谢控制达标率。