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昆明铁路局伙食团2009年食品卫生状况调查
昆明铁路局伙食团2009年食品卫生状况调查
来源 :疾病监测与控制 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xujungang
【摘 要】
:
对2009年昆明铁路局管辖范围的铁路伙食团的食品安全现状和原因进行分析,提出切实可行的食品安全对策,不断提高食品卫生安全的实效管理。
【作 者】
:
李珏
丁晔
李焱
【机 构】
:
昆明铁路卫生监督所
【出 处】
:
疾病监测与控制
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
铁路
伙食团
食品卫生
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对2009年昆明铁路局管辖范围的铁路伙食团的食品安全现状和原因进行分析,提出切实可行的食品安全对策,不断提高食品卫生安全的实效管理。
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