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随着人们对红薯保健功能的认识，近年来鲜食型红薯逐渐转向综合加工利用及商品化方向发展，红薯已成为高效经济作物。尤其是贮藏到来年春季的薯块，市场销路好，价格高。因此，红薯越冬期的安全贮藏成为取得较好经济收入的关键。
红薯的安全贮藏技术
【摘 要】
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随着人们对红薯保健功能的认识，近年来鲜食型红薯逐渐转向综合加工利用及商品化方向发展，红薯已成为高效经济作物。尤其是贮藏到来年春季的薯块，市场销路好，价格高。因此，红薯越冬
【机 构】
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河南省农业科学院河南省植物脱毒研究开发中心
【出 处】
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种业导刊
【发表日期】
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2009年12期
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