发现葡萄酒的“广东力量”

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  葡萄酒广东论坛启动
  
  在中国传统古筝曲的舒缓幽韵曲调声中,一位长者缓缓舞动着太极拳,在场的人屏息静气,感受着那种柔中有刚、刚柔相济的力与美的交织律动……
  


  曲调渐落,资深葡萄酒策划人赵伟良先生上台阐述太极与葡萄酒“广东力量”的三层关系:第一,在太极的抑扬顿挫、圆柔韵致中体会葡萄酒口感的微妙变化;第二,葡萄酒生活方式是一种西方文化,而太极则是东方文化,如何使葡萄酒文化与营销本土化,是我们葡萄酒界人士努力的目标;第三,广东葡萄酒商如何以太极之内功,借力打力,在飞速发展的葡萄酒市场大潮中一展身手?
  这是2009年1月10日下午,广州新达城广场七楼,由《酒世界》和玩味·葡萄酒策划机构发起的“葡萄酒‘ 广东力量’ 论坛启动仪式”的一幕。600平米的会所汇聚了来自珠三角的近300多葡萄酒界人士,争相品尝六大酒商来自法国、意大利、澳洲、南非、美国等新酒世界的葡萄美酒。广东省酒协秘书长李唐先生致辞并对葡萄酒“广东力量”论坛寄予了殷切的期望,致辞结束,李唐宣布了“2009葡萄酒‘广东力量’论坛”正式启动。葡萄酒界传奇人物、酒遍东西红酒机构董事长冯卫东先生出席了论坛启动仪式并发表了热情洋溢的讲话。整个活动穿插了歌曲、抽奖等节目,而拍卖盖有慈善纪念章的六大酒商产品,捐助广州地贫儿童基金,更将活动推向了高潮。
  
  发现“广东力量”
  
  葡萄酒营销专家、论坛发起人赵伟良先生就葡萄酒“广东力量”的话题对记者说:“广东一直都是全国最大的酒类消费市场,更是葡萄酒市场制高点,具有举足轻重的地位,但过往以外地企业和品牌为主导,随着进口葡萄酒的迅猛发展,加之口岸经济和毗邻港澳的地理优势,使得广东的葡萄酒市场异常活跃,进口葡萄酒代理公司如雨后春笋般涌现,一些公司也开始逐渐做大做强,而广东对内地具有极强的带动性和辐射力,这让我想起上世纪80年代‘广货北伐’时的辉煌,这股力量是强大的,我们姑且将其定义为葡萄酒‘广东力量’。”
  的确,近年广东进口葡萄酒呈现一种火爆的态势。据广东海关发布的统计数据显示,2008年1—7月,经广东口岸进口葡萄酒1096.2万升,比去年同期(下同)增长44.5%;价值7365.9万美元,增长1倍;进口平均价格为6.7美元/升,增长39.8%。这已是广东口岸葡萄酒进口量连续第7年增长。海关统计显示,2000年至今的7年间,广东口岸葡萄酒进口量增长达10.9倍,年均增速达42.5%。其中2000年经广东口岸葡萄酒进口量仅116.5万升,2007年进口量却高达1392万升。
  广东历来就和西方文化有着千丝万缕的联系,对新鲜事物更快更容易接受,无论是近代的革命思潮,还是当代的改革开放,广东都一直为潮流之先驱,这一方面得益于得天独厚的区位优势,得益于广东人敢于尝试的开放空气与创造力,更因为广东人有着一股低调务实,爱拼才会赢的拼搏精神,因此我们不难理解,为什么当关税下调、香港零关税的利好政策下,广东葡萄酒市场风云际会,激流涌动。 “我们看到了这样一种趋势和能量,也希望以我们的专业服务来推动这股葡萄酒‘广东力量’,以论坛来搭建一个汇聚酒商、营销人、经销商、品酒师以及媒体的互动平台,大家共同探讨行业话题,发现行业趋势,为酒商、经销商提供更为贴身有效的服务。论坛的发展口号是‘美酒荟萃,达人云集,思想盛宴’。”赵伟良充满自信地说。
  从论坛酒会现场看,到会的葡萄酒界人士对酒商展位上的酒表现出极大的兴趣,每一个展位都围得水泄不通。
  在意大利生活了20多年的佑意酒业董事长王青斌先生,就像一个传教士,只要一有机会就会不遗余力的传播和推广意大利的葡萄酒,希望更多的人能够懂得鉴别和享受美酒的乐趣,他对记者说:“现在市场上的葡萄酒太多了,但消费者和广大经销商对葡萄酒的品质缺乏鉴别力和起码的常识,因此也常常上当受骗,最简单的例子就是很多消费者将法国的酒庄分级误解为酒的等级,认为列级名庄的酒就一定是好酒,这就大错特错了,列级名庄根据土地、气候等的等级来定义的,和酒的品质不能等同,诸如此类的问题很多,作为酒商,我们希望论坛能够承担起传播葡萄酒文化,为行业注入更多专业的空气的责任,将真正的好酒带给消费者。”
  的确,由于行业门槛降低,为造假和劣质酒提供了温床,劣质和灌装酒充斥着市场。由于市场发展得速度过快,国家相关部门又缺乏相应的约束法规和打击力度,使得行业存在潜在的信任危机,而一旦出现事故,对整个行业的打击是不堪设想的,乳制品行业的教训至今让人心有余悸。代理美国加州葡萄酒的妙吉酒业林明洁总经理也跟记者呼吁:“论坛要承担起向消费者和行业,以及政府相关部门发出一致的声音,来保护那些诚信经营、提供高品质葡萄酒的酒商,所有诚信经营的进口酒商应该联起手来共同营造一个健康诚信的商业氛围。”
  
  进口酒营销备受关注
  
  对于刚刚起步的葡萄酒行业,酒商们一方面希望有一个健康的市场环境;另一方面更关注于对盈利模式的探索,也希望论坛能够汇聚一批有远见有深度的营销人共同探讨行业的发展趋势,以及有效的市场竞争策略。代理南非地区葡萄酒的中菲酒业销售总监范海龙先生显然更加关注营销问题,他说:“进口葡萄酒由于受国外酒庄运营模式的影响,在品牌、广告和促销手法上与国产葡萄酒存在很大的差异,虽然发展趋势利好,但是上有国产酒的打压,侧有同类进口酒的争夺,下又有劣质灌装酒的倾销,进口酒更需要发挥自身的核心竞争力,创造出更有效的盈利模式,才能在市场竞争中立于不败之地,我希望论坛能够创造出一个这样的良好学术氛围。”
  范总告诉记者,正是因为中菲酒业的积极探索,短短两年,在广东市场创造了良好的业绩,目前正在积极探索在珠三角各城市设立办事机构。酒商们的激昂与热切,使记者丝毫没有感觉到一丝时下世界性金融危机的焦虑,这与其他行业表现得很不同,这一疑问在记者与德法酒业总经理郑小健的一席谈话中找到了答案,他面带微笑地说:“的确,金融危机为各行业造成了很大的影响,葡萄酒行业也未能幸免,但是对于一个快速发展的朝阳行业来说,危机恰恰是成长的机遇,因为危机会淘汰掉那些急功近利、没有核心竞争力、没有长远眼光的企业,我们不怕竞争,甚至我们希望引进更多的竞争机制,只有竞争中才能真正地磨砺出一个企业的精神品质,才能更好地打造出属于我们自己的经营模式,我们现在做的是苦练内功,站稳脚跟,当市场环境好的时候,我们的道路就会越走越宽,我希望论坛可以凝聚更多志同道合的酒商,大家资源共享,在今天的信息时代互通有无,真正汇聚成一股‘广东力量’。”
  
  “广东力量”的内涵
  
  曾经留学法国的品酒专家曾微先生对“广东力量”有独特的视角,他说:“其实,葡萄酒本身就有一种力量,她可以改变我们的生活方式,净化人的心灵,让我们的身体和心灵更加健康,难怪葡萄酒被称为‘神之水滴’。葡萄酒历经千年,经过无数的朝代变迁、战火洗礼,益发历久弥新而更发扬光大,随着中国经济的发展,人们对生活和健康的迫切追求,相信‘神之水滴’会让更多的人得到这份美好体验,我也希望‘广东力量’可以积极推动这一美好的事业。”
  看着酒会攒动的人群,回想刚才的话语,记者在思考这股“广东力量”的精神内涵是什么呢?葡萄酒“广东力量”应该是一种善的力量,一种诚信力、专业力、创造力、凝聚力、爆发力……
  “我来是给你带来力量的”,广东省酒协秘书长李唐临别时不经意的一句话更让我明白了“广东力量”的本质:“广东力量”是一种相互支持的力量!
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