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<正>二十一世纪是生物工程的世纪,作为解放前出生,跨越20世纪的老人余兆丰教授,可谓尽其一生从事微生物工作,并与此结下了不解之缘,现已80岁高龄,仍为我国食药用菌事业由生产销售大国成为世界强国继续努力。特别是液体菌种培养技术及设备已走在世界前列。余教授2002年组建镇江兆丰生物技术有限公司,主要从事液体菌种设备的研发及应用,打造绿色生