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从联合国粮农组织（FAO）统计资料显示，1997年世界渔业总产量为1．22亿t创历史最高记录，但1998年因一部分渔业受到同年出现的厄尔尼诺现象的影响，使世界渔业总产量略减至1．17亿t，其中捕捞产量为8500万t（占73％），养殖产量为3200万t（占27％）。其后世界渔业总产量开始迅速回升，1999年回升到1．25亿t，并超过历史上最高的1997年的1．22亿t，再创新高，接着又逐年稳步地在增加，2005年增至1．59亿t，又创新高，