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赭曲霉毒素A（ochratoxin A, OTA）是毒性最强的真菌毒素之一，具有较强的动物毒性和植物毒性。乙烯（ethylene, ETH）作为植物激素能够调节植物生长、发育、响应生物及非生物胁迫的多个环节，但是乙烯在OTA诱导的拟南芥（Arabidopsis thaliana）植物毒性中的作用尚不清楚。本研究利用气相色谱测定了OTA处理下拟南芥叶片乙烯和乙烯前体氨基环丙烷羧酸（1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid, ACC）含量的变化。结果显示，OTA 胁迫促进了E