论文部分内容阅读
◆摘 要：教材是高职高专院校开展教学工作的重要载体，直接影响学生学习质量。论文选取高职高专旅游管理专业的重要课程《领队业务与法律法规》的教材作为研究对象，对新形态教材建设必要性进行了分析，探讨了该课程进行新形态教材建设的难点，即教师对于新形态教材的认知仍处于初级阶段、领队业务的特殊性使相关教材资源难以建设、新冠疫情的冲击影响了教师开发教材的热情等等，并提出了该课程进行新形态教材建设的路径，即重构教材内容、融入地方特色、拥抱行业变化、打造立体资源、创新售卖价格等等。
◆关键词：重构内容;地方特色;行业变化
一、《领队业务与法律法规》新形态教材建设的必要性
在随团出境旅游中，领队的作用越来越重要。领队是旅游服务的一线员工，肩负随团服务的使命，其工作状况直接关系到旅游团队的服务质量，关系到随团游客的生命安全和财产安全;同时，领队还承担着对外交流和树立国家形象的重要任务。领队服务不到位，会因为强制购物、行程缩水等问题而遭到游客投诉，容易引发相关的法律纠纷。由此可见，建立一支高素质高技能的领队队伍，是适应当前出境旅游迅猛发展的现实需要，也是推动旅游业可持续发展的切实保障。为了进一步提高出境旅游领队的综合素质，满足出境旅游领队培训的需要，编写新形态教材《领队业务与法律法规》势在必行。
二、《领队业务与法律法规》新形态教材建设的难点
（一）教师对于新形态教材的认知仍处于初级阶段
已经有专家和老师着力于研究新形态教材的内涵、特征与表现形式，但至今仍然没有形成系统的、权威的关于新形态教材研究的理论，没有出现认可度非常高的可供大家借鉴的新形态教材的范式。大家对新形态教材的认知仍然处于初级阶段，究竟新形态教材与原来的教材之间有何联系和区别不够清晰，新形态教材的“新”究竟体现在哪些方面也不够清晰。
（二）领队业务的特殊性使相关教材资源难以建设
担任《领队业务与法律法规》课程的老师却不可能带领一批学生一起观摩领队带团业务的全过程，相关的真实情境的教学视频也缺乏拍摄的基础。领队提供服务的过程就是领队带领旅游团队完成吃、住、行、游、购、娱活动的过程，真实情境永远在领队带团的路上。
（三）新冠疫情的冲击影响了教师开发教材的热情
很多出境旅行社面临极大的生存压力，领队们迫于无奈只能另谋出路。旅游管理专业的学生们也开始担心自己毕业后的前途。从事《领队业务与法律法规》课程教学的教师本来兴致高昂地准备开发新形态教材，但突如其来的新冠影响了其开发教材的热情。
三、《领队业务与法律法规》新形态教材建设的路径
（一）重构教材内容
教材编排体系上应该进行改革与创新，构建崭新的教材编写体例，可以涵盖学习目的、内容导入、案例导入、学习内容、案例拓展、实践训练、请你来思考、请你作判断、请你作参考等板块。根据上述理念，可以设计的技能项目可以包括但不局限于解释行程表、召开行前说明会、制作领队带团物品准备表、填写海关申报单、填写健康申明卡、填写入境卡、填写领队日志、指导游客购物退税等等。
（二）融入地方特色
浙江在开展出境旅游中有自己的地方特色，浙江光大旅游管理有限责任公司的邮轮旅游开展得如火如荼。邮轮领队服务与其他领队服务之间存在较大差异。教材在编写中应该突出邮轮领队的职责与工作要点，应该加入邮轮旅游领队的岗位工作流程，和企业商讨制定邮轮领队操作规范，明确领队在交接日、登船日、岸上游日、航行日、离船日的具体工作内容。
（三）拥抱行业变化
后疫情时代旅游消费出现了领域细分化、出行碎片化、选择个性化的新趋势，个性化的定制旅行比例逐年上升。原有的《领队业务与法律法规》教材主要探讨领队如何为团队提供服务，极少涉及个性化定制游领队服务的内容，不能较好地满足旅游消费新趋势的要求。《领队业务与法律法规》教材的编写应该与时俱进，紧密结合行业本身的实践，需要根据行业的发展变化进行相应的调整，增加如何为个性化定制游的游客提供服务的相应内容，切实为旅游发展助力。
（四）打造立体资源
在互联网时代，教材的呈现形式已经发生了极大的变化，整体的发展趋势是构建立体的教材资源。视频、音频、参考文献、案例、政策文件都可以是立体资源的组成部分。立体资源的打造包括自制立体资源的打造和网络已有资源的甄选。
（五）创新售卖价格
针对不同的购买者的需求，教材编写还可以探索售卖价格的创新。编写者可以按照项目或者模块进行单独定价和单独售卖。这种售卖方式更加人性化。就目前实际情况而言，纸质教材直接分开售卖较难实现，但在电子教材售卖上容易就修订部分单独定价。这样，在教材改版后，想重新购买教材的读者可以只购买修订的模块，不需要对未修订的模块再次买单，减少购入成本，也减少资源浪费。
四、小结
综上所述，必须根据旅游行业企业的实际需求和高职学生的认知水平，编写《领队业务与法律法规》新形态教材，即基于职业能力清单设计教材的基本结构，在教材中重视能力训练部分的精细设计，酌情考虑教材立体化的必要性与可行性，并合理判断新形态教材的开发适用性问题。
参考文献
[1]李政.職业教育新形态教材：内涵、特征与编写策略[J].职教论坛，2020（4）：21-26.
[2]韦晓阳.深化“三教”改革新时代教材建设的实践与探索[J].中国职业技术教育，2020（5）：84-87.
作者简介
邢剑飞（1979-），女，汉族，浙江诸暨人，法律硕士，杭州职业技术学院副教授，主要研究方向为旅游法、旅游教育。
基金项目：本文系杭州职业技术学院2020年度校级教育教学改革研究项目《〈领队业务与法律法规〉新形态教材建设研究》（项目编号：JGYB202009）的成果。
◆关键词：重构内容;地方特色;行业变化
一、《领队业务与法律法规》新形态教材建设的必要性
在随团出境旅游中，领队的作用越来越重要。领队是旅游服务的一线员工，肩负随团服务的使命，其工作状况直接关系到旅游团队的服务质量，关系到随团游客的生命安全和财产安全;同时，领队还承担着对外交流和树立国家形象的重要任务。领队服务不到位，会因为强制购物、行程缩水等问题而遭到游客投诉，容易引发相关的法律纠纷。由此可见，建立一支高素质高技能的领队队伍，是适应当前出境旅游迅猛发展的现实需要，也是推动旅游业可持续发展的切实保障。为了进一步提高出境旅游领队的综合素质，满足出境旅游领队培训的需要，编写新形态教材《领队业务与法律法规》势在必行。
二、《领队业务与法律法规》新形态教材建设的难点
（一）教师对于新形态教材的认知仍处于初级阶段
已经有专家和老师着力于研究新形态教材的内涵、特征与表现形式，但至今仍然没有形成系统的、权威的关于新形态教材研究的理论，没有出现认可度非常高的可供大家借鉴的新形态教材的范式。大家对新形态教材的认知仍然处于初级阶段，究竟新形态教材与原来的教材之间有何联系和区别不够清晰，新形态教材的“新”究竟体现在哪些方面也不够清晰。
（二）领队业务的特殊性使相关教材资源难以建设
担任《领队业务与法律法规》课程的老师却不可能带领一批学生一起观摩领队带团业务的全过程，相关的真实情境的教学视频也缺乏拍摄的基础。领队提供服务的过程就是领队带领旅游团队完成吃、住、行、游、购、娱活动的过程，真实情境永远在领队带团的路上。
（三）新冠疫情的冲击影响了教师开发教材的热情
很多出境旅行社面临极大的生存压力，领队们迫于无奈只能另谋出路。旅游管理专业的学生们也开始担心自己毕业后的前途。从事《领队业务与法律法规》课程教学的教师本来兴致高昂地准备开发新形态教材，但突如其来的新冠影响了其开发教材的热情。
三、《领队业务与法律法规》新形态教材建设的路径
（一）重构教材内容
教材编排体系上应该进行改革与创新，构建崭新的教材编写体例，可以涵盖学习目的、内容导入、案例导入、学习内容、案例拓展、实践训练、请你来思考、请你作判断、请你作参考等板块。根据上述理念，可以设计的技能项目可以包括但不局限于解释行程表、召开行前说明会、制作领队带团物品准备表、填写海关申报单、填写健康申明卡、填写入境卡、填写领队日志、指导游客购物退税等等。
（二）融入地方特色
浙江在开展出境旅游中有自己的地方特色，浙江光大旅游管理有限责任公司的邮轮旅游开展得如火如荼。邮轮领队服务与其他领队服务之间存在较大差异。教材在编写中应该突出邮轮领队的职责与工作要点，应该加入邮轮旅游领队的岗位工作流程，和企业商讨制定邮轮领队操作规范，明确领队在交接日、登船日、岸上游日、航行日、离船日的具体工作内容。
（三）拥抱行业变化
后疫情时代旅游消费出现了领域细分化、出行碎片化、选择个性化的新趋势，个性化的定制旅行比例逐年上升。原有的《领队业务与法律法规》教材主要探讨领队如何为团队提供服务，极少涉及个性化定制游领队服务的内容，不能较好地满足旅游消费新趋势的要求。《领队业务与法律法规》教材的编写应该与时俱进，紧密结合行业本身的实践，需要根据行业的发展变化进行相应的调整，增加如何为个性化定制游的游客提供服务的相应内容，切实为旅游发展助力。
（四）打造立体资源
在互联网时代，教材的呈现形式已经发生了极大的变化，整体的发展趋势是构建立体的教材资源。视频、音频、参考文献、案例、政策文件都可以是立体资源的组成部分。立体资源的打造包括自制立体资源的打造和网络已有资源的甄选。
（五）创新售卖价格
针对不同的购买者的需求，教材编写还可以探索售卖价格的创新。编写者可以按照项目或者模块进行单独定价和单独售卖。这种售卖方式更加人性化。就目前实际情况而言，纸质教材直接分开售卖较难实现，但在电子教材售卖上容易就修订部分单独定价。这样，在教材改版后，想重新购买教材的读者可以只购买修订的模块，不需要对未修订的模块再次买单，减少购入成本，也减少资源浪费。
四、小结
综上所述，必须根据旅游行业企业的实际需求和高职学生的认知水平，编写《领队业务与法律法规》新形态教材，即基于职业能力清单设计教材的基本结构，在教材中重视能力训练部分的精细设计，酌情考虑教材立体化的必要性与可行性，并合理判断新形态教材的开发适用性问题。
参考文献
[1]李政.職业教育新形态教材：内涵、特征与编写策略[J].职教论坛，2020（4）：21-26.
[2]韦晓阳.深化“三教”改革新时代教材建设的实践与探索[J].中国职业技术教育，2020（5）：84-87.
作者简介
邢剑飞（1979-），女，汉族，浙江诸暨人，法律硕士，杭州职业技术学院副教授，主要研究方向为旅游法、旅游教育。
基金项目：本文系杭州职业技术学院2020年度校级教育教学改革研究项目《〈领队业务与法律法规〉新形态教材建设研究》（项目编号：JGYB202009）的成果。